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TA的点评 (3)
佳佳佳佳
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美食攻略还没做好,就看到这个了,解救我了
风铃的评论:
第一次来锦府,位于金源五层,店面很显眼非常好找,门脸虽不大但里面布置的很有特色,小桥流水古色古香,显得很是古朴典雅。 盐帮菜是出自四川自贡,但不同于普通川菜,盐帮菜更加的精致,据说是因为盐商巨贾们为了显示自己的地位和面子,所以都会请来上好的家厨互相比拼。 由于人多这次点了很多菜品,但最推荐的是竹笋炖土鸡和盐香脆肠 【竹笋炖土鸡】除了汤汁些许有些咸,别的还是极好的,鸡肉像是先风干再炖的那种,发干但很入味,笋段极嫩,汤白味鲜,就着白米饭吃,真可谓是上佳之选。 【盐香脆肠】食材主要以猪小肠为主,厨师火候掌握的非常到位,因为火稍微大些就会咬不动,小肠脆嫩,配合着辣椒、泡椒和花椒,甚是好吃! 总的来说还是很不错的一次用餐体验,价格虽然不算便宜,但相比于普通川菜,无论是食材还是味道还是精致程度都更胜一筹。
2021-10-20 05:22
佳佳佳佳
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去过两次,很喜欢这个地方
mqfq6129的评论:
很有历史的地方,有两棵4500年历史的古树,看到后让人新生敬畏。这里是古代的清华北大,很多名人驻足停留过。还有一个唐代的大石碑,是李隆基让人修建,让人惊叹当年是如何完成的
2021-03-30 19:13
佳佳佳佳
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不错,不错,挺好,挺好。
zfeq3427的评论:
泼水节真是超级好玩,但是一定要带耳塞和泳镜
2021-03-29 12:29
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2021-10-20 05:22
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2021-03-30 19:13
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2021-03-29 12:29