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soonnoos 回复:

不错
心灵宫殿的评论:《当潮汕菜遇上福建味》 潮州菜,简称潮菜,也称潮汕菜,有着“食在广州、味在潮州”享誉海内外;而闽菜,发源于福州,中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。而当潮汕菜遇上福建菜又是怎样的结果呢? 闽悦食府·潮汕菜·闽菜算是福州老牌餐饮公司五洲佳豪旗下的一个创新品牌,主打潮汕菜和闽菜。这家M17文化广场店位于福州近期热门的新晋网红打卡地福州M17文化广场4楼。 如果你提前来到M17文化广场,不急立刻就餐,还可以先逛逛广场内部,穿越上个世纪80年代老福州的场景回忆杀;也可以从地下停车场停好车,电梯直达4楼。闽悦食府占据了M17文化广场4楼一整层的空间,有不少包厢,大厅卡座,半封闭式软包,以及一个大型海鲜池,透明的操作厨房。 先逛了一圈,它们家装修延续了五洲佳豪酒楼一贯的中式现代风格,内敛不张扬,但耳目一新。入座后点餐可以扫码自助点餐,菜单图片介绍都在手机上可以看到,可以直接下单。 点的套餐有招牌避风塘青龙虾,闽悦镇店招牌老卤水双拼,老广特色招牌老萝卜干焖饭,正宗潮汕啫啫三黄鸡,金瓜慕斯青豆黄,特调酸梅汁,杨枝甘露等。 前菜招牌老卤水双拼,酥嫩适口,鲜咸入味,鹅部分用鹅翅段,有韧劲,总体上无功也无过。 招牌避风塘青龙虾,最值得推荐的一道菜,精选澳洲小青龙(非波士顿龙虾),采取港式避风塘做法,一只切好一人两半,爆炒过后的蒜香和嫩滑鲜美的虾肉相结合,龙虾肉十分紧致,应该是新鲜活龙虾,口感与美感双倍满足。 老广特色招牌老萝卜干焖饭,也是很值得推荐的一道菜,米选得非常好,米长又嫩饱满飘香,还有搭配的卤肉,老萝卜干,包菜很吸油不油腻,用老菜脯(老萝卜干)炒出来的饭,米粒间夹杂着老菜脯的香味,鲜咸可口,并且老菜脯还很开胃,美味极了,最后这饭我们竟然全部吃光了。 正宗潮汕啫啫三黄鸡,开盖时很香,啫啫煲就是将生鲜的食材直接放进烧热的砂锅中,不过砂锅不够热,没有听到“滋滋滋”的声音,啫啫鸡肉煲口感嫩滑。 金瓜慕斯青豆黄,算是甜品,用金瓜和青豆分别研磨成粉状压制成,原汁原味。 杨枝甘露,它家这道甜品比其他的餐厅的容器更大,虽然份量差不多,但更好看在于容器的运用,口感甜蜜,风味比较浓郁。 当然这只是点的一部分菜,它家还有不少美食值得推荐,最后竟然没有吃完还打包回去。闽悦食府将潮汕和福建这两地风味菜肴聚合于一身,特别是选择在大厅吃饭,可以边享用美食,边俯瞰M17文化广场内中庭的复古怀旧景观,其乐也融融。 当潮汕菜遇上福建味,你会有怎么样的感觉?还是那句话:先忘掉吃的文化和意义,好不好吃就是直觉! 小贴士: 闽悦食府·潮汕菜·闽菜(M17文化广场店) 地址:福建省福州市鼓楼区得贵路北侧M17文化广场4层; 人均:168元 推荐指数:★★★★★ 推荐:招牌避风塘青龙虾,醋汁北地沙番茄,老广特色招牌老萝卜干焖饭,石锅黄焖翅,牛油黄金鲍,火焰脆皮雪花牛肉,陈年火腿扣金沙参,板栗鹅肝,潮汕巴浪鱼,脆皮红米肠等。

2021-12-17 15:49

soonnoos 回复:

好想出去玩,先看看你们写的过过瘾~
霍斯特威塞尔的评论:真素诚,一家以早点为特色的饭店,作为天津的特色,具有一定的代表性,早点,天津最大的特色。这里的嘎巴菜在天津也是独家特色,这里还有各种特色天津早点,卷圈,果子,豆腐脑,如果来体验天津的生活气息,就来这里!

2021-04-11 16:16

soonnoos 回复:

本来还在犹豫要不要去,果断决定去了!想问下楼主有没有什么要注意的点?
去哪儿用户的评论:见意大家去三孔多看看,毕竟是孔子发源地

2021-03-30 09:42

soonnoos 回复:

收藏了,下次去的时候用得到
mnpb8272的评论:不用怎么排队 取票很方便

2021-03-26 10:18

soonnoos 回复:

这个地方挺适合拍照的嘛
qizhenyu00的评论:靠谱,非常满意的一次旅行,古北水镇真的非常漂亮,司马台长城的壮观令人感叹,感受与其他长城完全不同,强力推荐。导游雪瑶的服务很满意,人很热情细心,大赞

2021-03-26 07:06

soonnoos 回复:

觉得好那就去看看吧
cwvj8875的评论:山顶还可以,登山过程略枯燥

2021-03-23 21:38

soonnoos 回复:

太棒了!跟自己看见了似的
Xiaxiaa的评论:很不错。取票很快。而且很省钱。

2021-03-23 20:20

soonnoos 回复:

下一站去哪里呀?期待!
qunar用户的评论:小居导游、和赵师傅热情亲切很专业,导游耐心讲解每个景点,一路很开心!!感谢青海湖一日游,中午吃的很不错,全程无购物无自费,特别棒的一天!美美哒!!

2021-03-23 15:22