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WEi ZH 回复:

特别适合我们的美食攻略,准备后天出发,借鉴了,谢谢啦
心灵宫殿的评论:《浓郁岭南广府文化国潮风》 走在福州的大街上,你会发现,福州城内多了不少以广州菜为主的餐厅少。广府菜,是中国八大名系之一,属粤菜的代表,它不仅有饮茶,也有主要的菜系代表。 熹粤位于福州得贵路M17文化广场3楼,餐厅装潢成老广东的风格,门口应景着摆着两只南粤特色民俗的广东醒狮。走入餐厅,整体通透式宽敞明亮,天花板上挂着舞龙一直延伸至整个大厅,包厢的大门更装饰成气派精美的广州西关大门样式,感觉就很高雅而堂皇,看着很让人舒心。 入座后,服务员会送上一壶刚泡好的茶,茶壶造型很有特色。点的2人套餐,有椒盐脆玉米,啫啫鸭胗煲,蜜汁烧排骨,松茸鲍鱼烧老鸡,豉油王生菜等。 啫啫鸭胗煲,每个地道的广州人都会吃啫啫煲,热播美食纪录片《舌尖上的中国2》曾介绍过,它的名字来源比较随意,因为这道菜是放在瓦煲中烧制,烧制过程中会发出“嗞嗞”的声响,而“嗞嗞”用广州话来说是“啫啫”,最后就被人们说成“啫啫煲”。啫啫鸭胗煲端上来的时候会散发出瓦煲烧制的汤汁的浓郁香气。鸭胗入味,吃起来筋道有嚼劲,唯一就是鸭胗硬了点,如果能处理再软些,就更美味了。 椒盐脆玉米,这道菜很有特色,表面看过去平平,其实里面包裹的是甜玉米条,椒盐味加上玉米本身的甜味,还有点麻舌头的感觉,特别好吃,很值得推荐。 蜜汁烧排骨,这个菜的色泽让人垂涎三尺,蜜汁的暗红色让人味觉大开,排骨不油炸,肉质香脆嫩滑,小排骨的瘦和肥,真是可以吃好几口饭😋。 松茸鲍鱼烧老鸡, 广东人的桌上总少不了汤,煲汤已经深入广东人的骨髓,山野菌王与海中之鲜,山海相见,是对山珍海味的最佳诠释。味道很甘甜,特别是鲍鱼也是很大的一个,符合老广的煲汤。 豉油王生菜,生菜(春菜)上浇的豉油,有吃广东肠粉那种酱油的味道,生菜鲜,养生菜系,比较爽口。 套餐份量很足,2个人没有吃完,还打包回去,这里不仅环境充满广府风,菜肴也是老广生活的重现。 一品熹粤,喜悦自来,浓郁岭南广府文化国潮风,每一块土地的本色,就是这块土地上的人间至味。广府如此,天下如此,希望你我也如此! 小贴士: 熹粤(M17文化广场店) 地址:福建省福州市鼓楼区得贵路26号M17文化广场3楼; 人均:85元 推荐指数:★★★★☆ 推荐:椒盐脆玉米,啫啫黄瓜鱼,啫啫鸭胗煲,蜜汁烧排骨,椒麻石斑鱼,松茸鲍鱼烧老鸡等。

2021-10-30 14:40

WEi ZH 回复:

看着就很好吃的,有意思哈
Hugo识食识玩的评论:团购了一个两人套餐112,挺便宜的,东西是很多,吃不完,但是味道一般很大一间有两层,还可以看外面,装修得挺别致,安静舒服服务很好,服务员都很热情,上菜快,也会耐心介绍【牛杂鸳鸯锅底】一边清汤,一边是牛杂,挺特别,里面已经有很多牛杂,不过味道不浓,也是偏淡,可以用调料【鲜切匙肉】肉比较薄,一下就吃完了,还挺有肉味【潮汕牛筋丸】味道还可以,大小适中,稍微油腻一点【鲜生菜】挺嫩,新鲜,量足 【干捞牛腩粿条】好大一盆,汁不够,没什么味道,粿条太多了,牛腩好少,不好吃出品一般,服务很赞,环境还可以,价格便宜

2021-04-23 17:54

WEi ZH 回复:

哇!正是我想要的!
去哪儿用户的评论:很值得一玩~网上订票超方便,性价比高~

2021-03-29 18:44