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3917的评论：中国历史上，徽商是一群有巨大贡献的人。 经济文化建筑餐饮，各行各业都有他们巨大的贡献。徽州菜曾经也是代表着高端大气上档次，就如同现在的米其林一样，是有身份有地位的人才吃得起的。 今天我们就去试试这传说中的徽菜皖荟，康康他到底有多高大上。 【徽州臭鳜鱼】 这是徽州菜里的代表作，也是这家店的招牌，闻着臭臭的，吃起来却毫无违和感。鱼肉肉质细腻鲜嫩，因为是腌制锅底，所以肉就更加紧实颗粒感也更强烈。偏咸偏辣，不过都在可接受范围之内。 【八公山手工豆腐】 安徽豆腐是国家非物质文化遗产哦，豆腐略有豆腥味，配上少许火腿丝和虾仁，更加提鲜。汤底很浓郁，是那种很天然的味道，值得推荐。 【黄山竹林脆皮鸡】 外皮香酥，肉质细嫩，菜如其名。而且汁水还很丰富，一口咬下去就爆汁了。量也很大，建议吃半只就好，留点肚子给其他的菜。 【宣城芝麻臭干】 这是一道家常菜，豆干里有很浓重的豆香味，搭配青椒爆炒之后把香辣的味道提升出来了。这道菜说是说臭干，但实际上香的不得了呢。 【婺源粉蒸黑猪肉】 猪肉很嫩很酥，肥瘦相间，趁热吃非常的好吃。菜的地步垫了一层地瓜片，用来吸油，使得整道菜吃起来就不会有油腻感，商家真是用心良苦。 【中鲜豆浆】 现磨豆浆，和家里自己磨出来的味道一样，用的豆子应该是做老豆腐的那种黄豆，所以有满满的黄豆味。几乎没怎么掺水，是货真价实的一道菜。 【大别山花黄牛肉焖土豆】 牛肉炖的酥酥烂烂的，尤其是带骨头的肉，相当入味。土豆粉粉的，吸收了牛肉的香味，像是在吃肉。个人感觉土豆比牛肉更好吃。 徽菜的特色主要就是豆腐，鱼和牛肉，无论配菜怎么变，主角永远是这些。徽菜总得来说还是非常适合江浙一带的小伙伴的，大家共饮长江水所以口味还算相似。 人均：85 地址：长宁路1193号来福士广场东区6层21ab号

kpda8085的评论：讲解员肖静认真负责，态度很好

cherry850817的评论：退思园是里面最精致的园林，值得一去。

去哪儿用户的评论：挺好的，很有历史文化气息，但是就是大都是现代建筑，藏兵洞挺好的