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Vincent Woo
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TA的点评 (3)
Vincent Woo
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求更详细美食攻略~最近想去
心灵宫殿的评论:
《老板,来碗“牛大”》 你喜欢面食吗?牛肉拉面,是中国十大面条之一,不管你喜不喜欢,始创于1915年的兰州牛肉面,以其“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风格享誉世界。 大曾牛肉拉面馆(鼓楼店)是银川鼓楼周边一家比较出名的拉面店,在银川旅行,住鼓楼附近,刚到正无处觅食,手机上某美食点评APP一搜,看到这家店,先来一份西北特色牛肉拉面试试? 门面的招牌上写着“老字号”“24小时营业”,进入店内,店内面积不大,装修简单,几张桌子,估计可以坐下20来人。 点的是店内招牌牛肉面,大份15元,小份14元(建议点大份,1元之差,还是有区别的)。听老板笑着说:如果要是去了兰州,千万不要对老板说来碗兰州拉面,因为兰州人真正的叫法是:老板,来碗牛大。“牛大”就是牛肉面大碗,总算学了一招。 牛肉面,就是我们在南方经常说的牛肉拉面。它们家拉面和面的方式居然是用拳头打的,并保证西北面馆都有的特点:碗够大、肉够多!北方拉面的份量果然比南方的大,很厚道,满满的一大碗。就连牛肉面里的牛肉是大块状,而不像南方城市的拉面馆配料牛肉被切成几乎呈透明状薄薄一片的,小气得大部分不正宗。汤是兰州拉面的灵魂,当然一碗货真价实的牛肉清汤,才能支撑起一碗牛肉面。因为不吃辣,所以要了不辣的,柔软劲道的面条,被伴着浓香的牛骨高汤浸泡入味,面里大块的牛肉一看就很实诚,实在是口感和味觉的双重享受! 据说在大西北,一碗兰州牛肉面,一盘烤羊肉串,一份羊杂碎再配上啤酒,得劲儿!你觉得呢? 小贴士: 大曾牛肉拉面馆(鼓楼店) 地址:宁夏回族自治区银川市兴庆区鼓楼北街光华头道巷一号(鼓楼东北角); 人均:15元 推荐指数:★★★★ 推荐菜:牛肉面,臊子面,炒拉面,烩削面,炒削面,烩揪面等。
2022-03-10 07:19
Vincent Woo
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还没有去过,有机会一定去看看。
vzki9778的评论:
今天来到光彩市场走了一段路很累,回到酒店躺床上很舒服。
2021-04-09 13:50
Vincent Woo
回复:
楼主的信息都很棒很重要,谢谢分享~
去哪儿用户的评论:
演出挺震撼的!一开始还觉得不就看个马戏么,咋这么贵的票,看完以后觉得价位真心不高!想想人家明星的演唱会一票上千,这个马戏演出团队那么大,还要做设备维护和动物饲养,价位真心不贵!下次来会选VIP 区感受一下!
2021-03-20 23:03
Vincent Woo 回复:
2022-03-10 07:19
Vincent Woo 回复:
2021-04-09 13:50
Vincent Woo 回复:
2021-03-20 23:03