154
关注
|
0
粉丝

花开半夏 回复:

写的太太太好啦!!
游客的评论:第一次吃卤水火锅就是在潮阿瞒这家餐厅,此后吃过其他家的但怎么样都找不到那个味!真的被这卤水锅所折服,听说最近出了新锅底:麻辣锅,又想到好久没去他们家吃38元满满一盘的生腌,不争气的咽了咽口水,晚餐就准备吃起~ · 点餐前先来上一份不限量的卤水豆腐,满满一盘端上来,想吃多少乘多少,记得不要浪费哦!!不得不说这吸足卤汁的豆腐就是有味!好吃! · 锅底选择:卤水锅&麻辣锅: 不敢吃辣的我选了卤水锅,店里的招牌锅底,卤汁味十足,就这味不管涮啥都是带着卤汁味,卤香卤香的~ 麻辣锅底,我小试了一下,比较湖南湖北的麻辣,这个麻辣锅底更偏向闽南口味,不会辣到发麻,是柔和的鲜辣~ · 潮汕脆肉鲩鱼片、冰镇鱼腩尖、脆鲩鱼头鱼尾: 他们家的鱼片不输外面的餐厅,师傅刀功了得,片得又薄又大,当然涮的时候也要注意好时间,卷曲微弹便要捞起,口感是最佳的时候,脆嫩爽弹~ 鱼腩尖好好吃,上桌就已经是涮熟的状态,好Q弹 鱼头鱼骨,用来涮火锅,味道也不错,鱼骨旁的鱼肉口感更加紧实~ 鱼生,不得不说潮汕的刺身真的是有在下功夫,油脂入口油脂感更足,直接吃或者蘸酱都不错! · 手工鱼籽虾滑、黄金八秒鹅肠、至臻厚切鹅肝、生蛋椰子鸡: 超厚实的鹅肝,真的口感太赞了!用的都是潮汕那里的狮头鹅的鹅肝,而且很新鲜,不过因为比较厚需要煮久一点,沾点酱汁不错吃~ 鹅肠和虾滑也是餐厅的主打招牌,满满鱼籽的虾滑,吃再多都不会腻,8秒鹅肠真的好好吃,厚度也比一般的鸭肠厚,口感更佳~还有这生蛋椰子鸡,一定一定要点,鸡肉真的超级嫩,完全不柴! · 不能错过的生腌系列: 不得不说,他们家的生腌确实不错,是很正点的潮汕口味,尤其是皮皮虾,剪成几小块,很入味,很推荐~ · 另外主食推荐潮卤面,配上卤水锅简直爆赞 饮品原谅柠檬茶,吃火锅来上一杯,解腻 · 厦门那么多卤水火锅,就数他们家的味道最正,能在他们家吃到潮汕的各种菜品,几款新品也不错,很推荐~

2022-07-11 02:27

花开半夏 回复:

没想过要去的地方都被你种草了!
去哪儿用户的评论:本来应该是个很美的地方,可惜一场大火把古城内烧的差不多了,还在重新修建中。晚上可以去广场上跳康庄,最大的转经筒还在修缮,很可惜。从丽江汽车站出发4小时到达香格里拉,到了后建议马上买回程和去普达措的车票30元往返。住的藏民居客栈,客栈的菜很便宜啊,味道也不错。

2021-03-31 00:58

花开半夏 回复:

挺好挺好,拍摄的不错。
去哪儿用户的评论:我们主要参观古埃及和希腊和罗马馆和亚洲馆、跟着导览员的解释把最主要藏宝看了一遍.绕了几圈上楼下楼真的觉的博物馆很大. 对于古埃及的神话和我们听得津津有味!真的很棒!

2021-03-30 01:54

花开半夏 回复:

拍的很好,写得也很好
去哪儿用户的评论:非常开心的一次旅游  景点吃喝不会被宰  

2021-03-27 04:50

花开半夏 回复:

想去这里,感觉风景特别美
qunar用户的评论:熊猫真的有点少啊………………

2021-03-26 03:19

花开半夏 回复:

有机会去那里瞧一瞧
去哪儿用户的评论:今天人气很旺,环境很好,空气舒服。设施也很新,表演不错。玻璃桥很干净。

2021-03-19 16:22