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出发日期/2018/07/18
天数/7天
人物/三五好友
玩法/短途周末
到厦门旅行有一句出名的话:住在曾厝垵,玩在鼓浪屿,吃在中山路。中山路,厦门本地最繁华的商圈,这里既有新兴购物商场,又有琳琅满目的各色美食,绝对是逛吃逛吃的首选地点。
在这当中,有些隐藏在中山路上的美食小店,堪称街头巷尾里的“幽灵美食”。它们可能门面不大,看上去甚至有点简陋,常年却有络绎不绝的食客寻味而来,靠的就是过硬的招牌和名气。
来厦门中山路必吃的一家糖水铺子,夏天消暑续命几乎全靠它。这两年五条人糖水铺已经从这家小店开始火到全国上百家门店,算是甜品界的神级存在。
店里主打广式糖水,温润滋补,美容养颜,四季皆宜。品类也很丰富,光看菜单就有60几道,既有糖水甜品,也有好吃的小吃和主食。
价格还很亲民,平均10元左右,因为颜值高,长年霸屏朋友圈,深受附近老居民和年轻人的欢迎。几乎每次路过店里都是爆满排队,强烈推荐夏天一定要拔草。
门店地址:思明区思东路3号(思明电影院旁)
营业时间:09:00-23:30
推荐特色:双皮奶、杨枝甘露、南瓜椰汁西米露、炸牛奶、牛腩捞面
人均消费:¥8-15
海蛎饼是厦门的特色小食,这家是本地人公认的厦门最好吃的海蛎饼,在这里摆摊十多年了。
海蛎很新鲜,而老板放海蛎也不吝啬,炸的饼很香,脆又酥,一口咬下去口感超棒,沾厦门甜辣酱就更好吃了。阿姨只有每天4点多开摊,大概到晚上七八点卖完就不卖了,不过慕名而来的人非常多,排队常常排到很不可思议。
门店地址:思明西路16号(近局口街)
营业时间:16:00-19:00(卖完即止)
推荐特色:海蛎饼、虾饼
人均消费:¥4
如果只能在厦门吃一次海鲜,那么一定要选这家。八鲜塔,顾名思义,就是每一锅至少加入了超过八种的海陆食材。老板是土生土长的厦门人,最懂得怎么把海鲜做得又鲜又美味。
八鲜塔有四种口味可选,传统沙茶锅是厦门特色风味,经典番茄锅是女生最爱,水煮八鲜锅和剁椒海陆综合塔都是爱辣人士不能错过的好料。店里还送外卖,点个一锅,三五好友聚餐什么的不能更赞!
门店地址:思明区霞溪路63号(名汇广场南门对面)
营业时间:10:00-22:00
推荐特色:传统沙茶锅、经典番茄锅
人均消费:¥25
局口街的这家阿卿春卷已经有20年的历史,味道好吃,分量又实在,生意相当火爆。阿卿的春卷基本上包的都是素菜馅儿,皮薄料足,口感鲜中带点甜,一点儿也不油腻。
这家的春卷很有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!
门店地址:思明区局口街8号
营业时间:18:00-22:00
人均消费:¥5
赫赫有名的莲欢海蛎煎,窝在中山路的一条小横巷子里,初来乍到的人找起来并不容易。即便如此,依然还有很多人寻觅而来只为吃上这一口。
海蛎煎外层酥酥的,里头软软嫩嫩的,蘸上本地的甜辣酱,别提多好吃了!虽然没有店面,只是随便在路边安营扎寨,却靠着好味道名声远扬,就连厦门市长都来吃过。
门店地址:中山路局口街局口横巷10号(局口拌面旁)
营业时间:11:00-次日01:00
人均消费:¥12
这家店摆摊快8年,靠一个手推车小摊在中山路打出了名声!
豪香里脊的肉串全是瘦肉,肉质却非常鲜嫩,因为用的是腰条肉。腌渍过的肉串咸淡刚好,不用加辣椒和孜然也很有味道。作为绝对的幽灵料理,味道让人吃了想吃。
路过的时候,常常看到排了二三十米的长队。专门寻来的食客,至少得吃上三五串才过瘾!要是几个人一起,那必须得买上个几十串才够吃!
门店地址:思明区大中路1号之2铺
营业时间:10:00-22:00
推荐特色:炸里脊肉串、椒盐里脊
人均消费:¥3一串
北仔饼,就是北仔传到厦门来的北方烧饼手艺。老张在厦门已经做了38年北仔饼,如果加上他父亲当年挑着担子,在中山路沿街叫卖的日子,在厦门差不多有70年历史。
北仔饼个头精致,掌心大小,外层是饱满酥皮,内馅是各种加料。一口咬下去,酥皮层层碎开在嘴里,内馅自选,咸甜混合。
他家在门口装了一只小门铃,旁边写:买饼请按铃。按过门铃,老张自然就会下来招呼生意。
门店地址:思明西路28号
营业时间:08:30-19:30
推荐特色:北仔饼
人均消费:¥4
亚芬阿姨炸好的每一只韭菜盒,架在沥油的篮子里,发出金灿酥脆的油光。外皮微微翘起,带着一圈圈螺旋状波纹,很有食欲。
里面加的蔬菜瘦肉,还有用的炸油,都是干干净净,货真价实,超级好吃。店里还有花生汤,颗粒饱满,甜度适中,收获了一大票老厦门食客。
门店地址:思明区大同路361号
营业时间:07:00-19:00
人均消费:¥3
推荐特色:韭菜盒、花生汤
这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可。
它家的粽子讲究的是实在,大颗料足,在普通厦门烧肉粽的基础上还加了干贝等海鲜,最经典的吃法是来一个加料肉粽,抹上花生酱、甜辣酱和少许芜菜,再点上一份扁食汤,一顿美味餐饭就备齐啦。
门店地址:思明区中山路353号
营业时间:09:00-21:30
推荐特色:烧肉粽 扁食汤 沙茶面
人均消费:¥20
这家酸笋面,据说是十几年前,老板为了给凌晨的醉酒的人醒酒开胃才想到的主意,于是成为了厦门第一家酸笋面。
这家酸笋面可是绝对的解腻神器,十五元四样料,有各种海料、肉丸、扁食可选,粉有福建面、细粉、泡面,汤头浓郁,酸笋的酸味适中,不会太酸,给料大方,确实好吃。
门店地址:思明北路40号后门(近大同路)
营业时间:17:30-次日03:30
推荐特色:自选酸笋泡面
人均消费:¥15