承接昨天的宁波市区美食之旅

我们今天的泛舟之旅从宁波柏悦开始

东钱湖畔，泛舟湖上，享受美食美景

宁波柏悦，在这里度假是真的一个非常正确的选择

【酒店】宁波柏悦酒店

【坐标】宁波东钱湖，鄞州区东钱湖镇大堰路188号（近小普陀）

【环境】江南水乡中的胜景

【人均】平时¥700，节假日¥1000.00左右

【特色】湖光山色，休闲、娱乐、美食、放松于一体的综合性酒店

柏悦酒店是凯悦旗下的品牌，宁波柏悦真的超级大，有自己的游船码头，有自己的游船，里面有酒吧、戏曲院、茶馆、高端SPA馆、美食餐厅、自助餐厅、小火车等等项目，而且还有一个玻璃的天空之境，真的超美的。

夏季菌菇，来自云南的珍贵菌菇成就了这一顿夏日的养生大餐，云南夏日盛产的菌菇来到了宁波柏悦.钱湖渔港。

夏日菜的供应时间：6.1-8.31

食材一定要选新为主，当季菜当季吃，在美食品尝前，这样才是最合适的。

柏悦的行政主厨，每三个月推出一个流行菜，每年都不重样，秋季菜会靠近粤菜，喜欢的可以来这里体验哦。

🥦 冷菜，其中就有好多款当季菜，来自云南的珍贵菌菇，让你不用跑去云南就能品尝到最鲜美的味道。

⭐️牛肉芝麻拉皮

拉皮其实就是凉皮，凉皮口感真的特别赞，被花生酱包裹的爽嫩凉皮，变的更加顺滑了。

⭐️干贝油鸡纵

这道菜真的特别特别美味，如果不是大厨介绍，也猜不到这个是菌菇，鸡纵是菌中之王，本身就超级鲜美了。

⭐️云南黑松露缤纷时蔬沙拉

一层苦瓜、一层山药、一层圣女果、一层冰草，这样就组合了最美的沙拉塔，柚子醋好喝。

🥘热菜菜谱，结合了宁波本帮菜的特色和云南珍贵菌菇，让这顿餐变得更加健康美味，好多大菜都是极棒的。

⭐️一锅好汤

这是一锅菌菇鸡汤，每人来一碗，有菌菇也有鸡肉，一定要先喝口汤，真的超鲜美，要趁热喝哦，夏天喝汤是好的，因为天气热水份流失严重。

⭐️手剥虾干烩茭白

每一根茭白都是精挑细选，个头都是差不多的，而且不是日常市场上买的，他是超嫩的，粗细也就两根筷子🥢大小。上面的虾干，虽然真的很干，但是很有嚼劲，越嚼越香。

⭐金牌扣肉

这是招牌菜，上来的时候只是觉得造型很特别，但其实他另有乾坤哦，里面是笋干，周边是青菜🥬着一层层的肉都是连着的，完全不断，肥而不腻，就着饼吃真的巨好吃，不愧是招牌。

️⭐️葱香菌酱烧三门青蟹

又是一道本地菜和菌菇的完美结合，没想到这道菜分量这么实在哦，就是大钳子太硬了，牙口不好的还不大敢吃，但是蟹肉真的超肥的，很嫩，尽管在禁渔期，也能吃到肥美的大螃蟹就在柏悦了哦。

甜品🍮

一颗椰子🥥2.0

去年的椰子1.0广受好评，今年做了改进，现在是每人一颗，整颗椰子都可以吃，伞是菠萝片哦，巧克力包裹着奶冻中间是百香果酱，酸甜可口，造型完美，椰子2.0更赞了。

饭后水果都给一颗一颗的剥好，切片，真的很贴心哦。

环境如此美丽，用餐的心情一下子愉悦起来，而且，菜色有那么可口，在柏悦渡假一定要来这里去吃一顿正餐，极棒。

【店名】 膳肪

【推荐指数】5颗星

【营业时间】10:00以后

【坐标】宁波柏悦酒店码头⛵️

午饭过后，小姐姐带我们去了码头

愉悦的带我们坐了小船，开森的不得了，这个小船好大啊，可以容纳19个人哦，单层的小船不仅仅有桌椅还有沙发，真的一点都不小。

船舱内有洗手间，就是不大完善，没有水而且没有灯，这些齐全了就好了。

一次泛舟湖上的时间是40分钟，推开窗、吹吹风特别的舒服，这么惬意的生活，再来一块糕点，要不要那么完美啊……

如果是一家人出行，那真的超开森的，拍拍照，喝喝茶、吃吃点心，看看东钱湖的湖光山色，真的好美。

【店名】柏悦酒店茶苑

【推荐指数】5颗星

【坐标】茶苑在柏悦酒店内，湖边

很喜欢这里的感觉

在湖边，凉棚下，坐着喝茶🍵好不惬意

而且柏悦的下午茶很有名哦，可以在这里用点糕点、喝点茶水，生活啊，要不要这么惬意。

这里原本是一个礼堂，所以他保留着原本的青砖黛瓦，这里的环境是真的很棒很棒，可以在这里享受一个美好的下午茶哦～

【店名】 柏悦酒店.红餐厅

【推荐指数】5颗星

【营业时间】10:00以后，晚上的酒吧气氛很特别

【坐标】宁波柏悦酒店内

粉红色的墙头，鸟笼灯罩指引你走向“红”餐厅的位置，这原本是一个庙，现在是一个很有韵味的餐厅酒吧。

历史悠久：始建于1240-1250年

这原本是裴君庙，唐朝的历史，还蛮久远的，可见这里的历史真的很深厚。

2004年的时候由日本设计师重新修整改建，并于2013年正式营业，这样说来还是整修历史悠久的，里面的装饰设计等确实有韵味。

除了周日的素宴，其他时间都提供各种餐食，而且晚上是一种酒吧形式的，不过小朋友也可以一起，主要是戏曲的形式。

装饰的真的很古典，特别有韵味。

【店名】 悦湖水疗中心

【推荐指数】5颗星

【营业时间】10:00以后

【坐标】宁波柏悦酒店内

环境：从茶苑漫步而来，这个SPA点算是酒店里面相对比较幽静的地方，而且装修很日式，温和的环境，让走进的每一个人里面啊放松了心情。

展示的SPA产品也是极好的

Natura bisse悦碧施

西班牙国宝级护肤品、皇室御用产品

在这里让你感受一个皇室贵族的待遇，做一次是真的超级享受了，可以办一个酒店卡、这样SPA还可以打折哦。

喜欢它放置在外面的熏蒸药草包，一直觉得巨舒服，按在背上人很舒服，不出国也可以感受到最棒的SPA。

放松完饭回温暖的家。