哈尔滨的师大夜市是一个美食地标，最近几年变得很火爆，晚上夜幕降临，人头攒动，周围也常常堵车，如今已经渐渐的成为了哈尔滨旅游打卡地之一。

位于师大南校区侧门，文林街，晚上4点多开始营业，17点之后比较热闹，商铺出摊率比较高一些。

交通：75路，102路公交车 哈师大南校区下车，不远就是。地铁一号线和兴路下车转车到哈师大也可。

蒜薹羊排6 

大鱿鱼4

三和冷面6

梅菜扣肉饼5*2

水爆肚15

肇东小饼1.5

牛肉饼5

生蚝20

小串10

1、尽量早到，17点或者更早。

2、先到高记肉夹馍排个号，这一步很重要，这直接影响了你在夜市的停留时间。这家排队时间最久，号码靠前会节省很多时间。

3、去牛一斗排个蒜薹羊排的号

4、路过哪些想吃的都可以买点，一般不太排队。

5、三和烤冷面，耐心排就好，一锅十张，排不了太久

6、强哥梅菜扣肉饼排个号，看时间，如果去的早的话排不了很久，如果去的晚记得先去排号再去其他摊位。

7、老北京牛肉饼没有号，直接排队，有兴趣可以试试，在夜市的尽头。

推荐：蒜薹羊排、强哥梅菜扣肉饼、三和烤冷面

牛一斗

好吃停不下来的蒜苔羊排，这条街上有两家蒜苔羊排，牛一斗和什么大海，牛一斗的羊排烤的火候更大一些，调味也更适中一些，是我个人喜欢的口味。蒜苔羊排价格6块，烤到一半的时候，一串分成两串，蒜苔烤到有些微焦，羊排也烤出了香味。烤腰子也不错，也是一份两串，软嫩入味。

排队的人很多，秩序却很好，虽然号码牌上的数字靠后，不过也不会等太久的。

烤起来

生串，很整齐

撒料

领号牌，然后等待叫序号就可以。

出锅的羊排

羊排与酸甜的结合很美味。

腰子

三和烤冷面是夜市里最很火的一家冷面，一锅十张冷面的烤法又有秩序，也不会错，很是厉害，味道和平时吃的烤冷面稍微有些不同，糖醋味道比较重，还加了蒜蓉，调味更丰富。

壮观的场景

一锅十张

酱汁丰富，很入味

这家的冷面算是冷面里比较好吃的，因为我会做烤冷面，这个水准也是不错的了。

夜市道尽头有一家牛肉饼，现包的那种，煎过之后皮酥脆可口，调味也很不错，稍微有些油，但是很香。酥脆可口，馅料也丰富，口感有些像四川的牛肉锅盔，刚出锅更好吃。

强哥梅菜扣肉饼

师大夜市摊位的重复率也是很高的，梅菜扣肉饼就有好几家，不过还是最喜欢强哥梅菜扣肉饼，老板强哥会带着一个户外用的头灯。饼刚出锅的时候是稍微有些软的，冷一些之后比较脆，又不像南方的梅菜肉饼有些许猪油味，这家的口味算是清爽的。人很多，推荐早点去排队。

请记住这个头灯

需要排号，饼要冷却一下再吃，热的时候是软的，冷掉之后会变得更酥脆。

街口的肉夹馍是生意很火的一家，五点前到排号速度还会快一些，否则要等很久，还可以先去领号，吃好了再回去取。味道么，实话讲有些失望，比西安吃的味道差一些，不过算是料足，还加了辣椒，饼的口感有些一般。

夜市排队最久的一家

说实话，味道一般，排队太久的话容易失望。

夜市里面许多加水爆肚，选了一家人多的，需要等一会儿，价格不贵，10元15元，根据肚的份量不同价格不同。

不知道什么时候开始流行的一种食物，饼比较小，刷辣酱烤制，不入味，口感软软的，还会有人喜欢用饼夹烤串吃，不过还是感觉很普通。

烤过的小饼，皮微焦即可

刷酱

撒调料

添加入葱花，性价比很高。

夜市里的大鱿鱼味道很不错，价格也不贵，需要排队，在牛一斗旁边。

生蚝也很火

现烤

生蚝扇贝各点了一组，味道很不错。

夜市有许多美味，价格都不贵，晚上热闹的感觉很有趣，可以去体验一下。

炼乳玉米，小清新味道还不错。

网红热狗，油大有些腻，不推荐。

月亮虾饼，沙拉的比较好吃，不过面团里放了苏打粉，虾肉算嫩的