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出发日期/2021/01/09
天数/3天
海南三亚一直是一个充满魅力的旅游度假胜地,一年四季,阳光明媚,空气清新,海风习习,加上诱人的海鲜美食,这里成了国内外游客喜爱的度假天堂。现在也正是适合到海南三亚旅游过暖冬的好时机,
蓝天、大海、沙滩、椰树、阳光。来一场最无拘无束的狂浪,最自由自在的撒野。
除了享受着碧海蓝天此次来三亚还要打卡向往已久的三亚美食。
一下飞机我们就来到了三亚第一市场的林姐椰子鸡。 三亚的椰子鸡逐渐成为海南最具有代表性的网红美食,我已经垂涎已久,所以这次来到三亚,吃一顿健康养生的椰子鸡也确实是不容错过的体验。
服务员态度很热情,服务特别周到。店里提供了不同口味的锅底让大家选择,我们选的是最经典的锅底,三颗椰子水,一锅椰子鸡。汤里面还放了红枣、马蹄、椰肉,别看汤水淡,喝起来特别清甜。
纯的椰汁随着逐渐沸腾的锅底,椰香味扑鼻而来!作为内陆长大的孩子,来自海南的椰子鸡是北方很少能见到的美味!开锅之前,来一碗鲜汤,因为加入新鲜椰子汁的缘故,入口还有一丝淡淡的甜香,两个字好喝!让人一口就沦陷了!要不是还要涮其他的菜估计得全喝光了!
品尝了鲜美的汤以后就可以下鸡肉了,林姐椰子鸡采用的文昌鸡来源于文昌当地散养的土鸡,口感非常鲜嫩,轻轻扯一下肉就能撕下来,除了能品尝到鸡肉最原始的味道外还有淡淡的叶子香甜味,怎么吃都不会腻。
鸡肉最好的搭配是店里秘制调配的蘸料!有着辛而不辣,爽而不酸,鲜而不咸的独特口味!
除了椰子鸡本身以外,椰子鸡里还可以添加一些其他的食材,比如我们这次还点了娃娃菜、雪花肥牛、牛肉丸、海南香芋等几道配菜,吃完鸡肉以后,尝一尝新鲜好吃的配菜,也蛮好的。
雪花分明的上等肥牛肉,光是看着就是一种享受!吃过潮汕牛肉火锅,但是肥牛和椰子汤底搭配出来的鲜美,仿佛发现了新大陆。超薄的肥牛,烫一分钟刚刚好,不蘸料就已经很棒了!
直对粽子比较排斥的我看到定安黑猪粽就没有忍住了。更加贴心的把粽子切开,从侧面看还可以看到流油的蛋黄沙沙的感觉,入口咸香。粽子叶包裹后的糯米带着一股植物的清香。加上流油的咸蛋黄,让整个粽子入口既不会感到难以下咽,又增添了新的风味,碰撞出了新的火花。
除了椰子鸡之外,我最喜欢的配菜就是海南香芋了,质地软糯,香甜可口!每一款菜料吃起来都带有新鲜椰子水的清甜味道~滋味美美的!而且老少皆宜,下次一定要带父母来吃!
地处北纬18度的三亚,有着丰富的热带雨林景观,形态各异的植物和色彩丰富的花卉,成人和孩子都能找到兴趣点。 来到三亚当然要去看看热带雨林,一直觉得热带雨林对于我来说比较遥远,对他充满了好奇与幻想。
呀诺达热带雨林是海南岛五大热带雨林精品的浓缩堪称中国钻石级雨林景区。
呀诺达景区“悬崖观海秋千”是海南省第一个也是唯一一个“悬崖观海秋千”,玩的就是心跳!体验的时间大概在三分钟可以观赏270度与热带雨林的山海美景。
呀诺达高空滑索刚开始以为会很害怕,坐上去发现速度不是很快,没有那种猛的一下冲击,感觉很有意思又不吓人,途中还可以俯瞰整个雨林景观。
之前我就去过他们家在大东海的海鲜自助餐厅,性价比超高,十分火爆!这次想试试他家新开的这家大悦洋雨林餐厅,是一家纯户外自助餐厅用餐,价格不变,但是环境和服务却更上一层楼,每个角落都充满了惊喜。
坐在雾气朦胧的庭院里,感受海风习习,在日落时分,户外的座位是洒上了落日余晖,是在太惬意!当晚上时,会有驻场歌手和乐队表演来此表演,浪漫的氛围更浓了,此情此景不就是美食与美景的双重约会吗?
餐厅的菜色十分丰富,分为熟食区、蔬菜区、海鲜区、刺身区、寿司区、甜品区、小吃区以及酒水区,几乎涵盖了所有食材,所有酒类和饮品都不收费,不限量,供应及时,物超所值。
他们家的海鲜种类超级多!常见的主要有红花蟹、兰花蟹、贝壳、鲍鱼、海参、包子螺等,冰桶海鲜里有大元贝,阿根廷红虾等,现捞现杀,可涮可烤,可蒸可煮,鲜味十足。
虽然这家餐厅主打的是海鲜,但是其他的种类也十分丰富,烧烤、刺身、寿司、饮品、水果等等,分门别类、摆放整齐。
这些海鲜被分成一碟一碟,容易浪费,也方便客人取用,尤其是适合什么菜品都想尝一尝的人。