认识重庆,从与丽晶的邂逅开始
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认识重庆,从与丽晶的邂逅开始

认识重庆,从与丽晶的邂逅开始

  • 出发日期/2024/04/22

  • 天数/1

前言

说说这次旅行

我来过重庆!

曾于深夜穿梭于洪崖洞不夜城的人流之中

也曾震撼于穿楼轻轨的奇思妙想

曾于桥洞的火锅店大汗淋漓的吃一场火锅

也曾感叹为什么每一碗重庆小面都如此销魂

看过的!是爆火于坊间的重庆旅游打卡点

品过的!是别人口中口口相传的重庆美味

来过,看过,却又似没有真正了解老重庆的历史

于是,这一次

我在重庆丽晶酒店

与重庆,重新邂逅

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嗨~你好,重庆!

初识丽晶,从房间里的九宫格小吃开始

落地重庆,已是傍晚,初出机场,还未曾回过神来,就已被丽晶礼宾员迎到了酒店的接送机专属座驾上。

窝在舒适的座椅上,感受着重庆并不恼人的晚高峰,旅行的松弛感,就在这一刻,蔓延开来~

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入住江景房,推开房门的那一刹那,就被这弥漫的夜色惊艳到。宽敞的房间,布局合理。喜欢将卧房与卫生间隔断开来的那张弛有度的界限感,而开放式卫生间的江景视野,也是无敌了。

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躺在浴缸里来一场丽晶无限时提供的花瓣泡泡浴吧,那是,对夜色最好的致敬。

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夜色迷人,房间里的每一个小细节也足够暖人心。

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比如……

对酒店提供的果盘欢迎礼或许你可以司空见惯,但当你打开精致的木夹子,发现这满满9宫格的重庆小吃,你还能淡定吗?

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总之,我是淡定不起来了!怪味甜豆,羊角豆干,合川桃片,陈麻花,椒麻辣花生……这一份九宫格,装下的不止是重庆经典零食的合集,更是丽晶对于住客满满的用心啊!

对丽晶的赞美与爱,就从这9宫格的零食盘开始,慢慢满溢……

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枕头菜单选择很有意思,一个精致的礼盒,打开,是各种填充物的小枕头,真切的感受,比一张纸条来的更有温度和感染力,选一个自己喜欢的枕头,好好的睡上一觉吧~要对得起丽晶人的这份用心!

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卫生间配备的物品已足够齐全,护理包、漱口水,甚至连面膜都送,但是!还是不够!便捷优享菜单给了我更为丰富的选择,有送有借,只有我想不到,没有她们送不到,甚至连卷发棒这种只有女生才懂的小细节,她们,都狠狠地拿捏了。真的为这份用心,点个大大的赞。

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房间打扫的阿姨也是满分细节控啊,所有物品归类摆放,甚至连我放在卫生间的眼镜都为我配上了一块眼镜布,细致周到,用心到极致。

认识丽晶,识得半部重庆史

从头晚入住的惊艳,到我在丽晶,用心的解读重庆,半日时光,我竟然可以在丽晶,将老重庆,了解一二。

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重庆丽晶酒店2017年开业,现代简约风的都市酒店设计完美融合传统中式国风元素,大气,经典,即使拿到现在来看,在近两年开始被追捧的新中式盛行的当下,重庆丽晶酒店的设计也是妥妥的行业标杆。

它不单单是简单的中式美学的呈现,而是在呈现传统艺术元素的同时,于一个又一个的细节中,融入了重庆的在地文化,重庆的山,重庆的城,重庆的楼,甚至重庆最知名的名片“辣椒”,都于一个个的小细节中,被完美的呈现,重庆的历史,让我在丽晶,即使足不出户,也可以解读一二。

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迎着大门而来的这面墙,竟然是用老重庆人最古早的建筑元素瓦片打造,重庆的文化与历史,也在步入酒店大门的那一瞬间,弥散开来。

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商务会议的区域有单独的进出通道与电梯,可以与酒店入住客人有一个很好的区分,保证客人入住安静的环境和私密感。而整个商务区域的设计,典雅大气,是我很喜欢的空间。

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隔断的镂空山茶花logo,不就是重庆市花的巧妙呈现吗?还有传统宫灯造型的装饰灯,于细节之中彰显用心,我在丽晶,发现了找寻重庆踪迹的快乐。

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一点点的发现,探索,我也会惊喜的看到更多老重庆元素的呈现。会议区域里一幅幅装饰画,真的是一次又一次打开了我的脑洞,原来,一切皆可入画。

重庆的山,重庆的云,甚至连重庆的辣椒和辣椒籽,在这里,都可以成就一幅艺术品。你看那用辣椒籽填充的笔画,远远看,可以看出山峦起伏的形态,而走近了看,我才发现,那一道道沟壑瓦楞,竟然都是用辣椒籽填充而成啊!实在,太惊艳!

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而这一幅,则呈现了老重庆人家家户户晒辣椒的火热场面,走进再仔细看,发现它也是由辣椒籽、辣椒油灌注而成哦。

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这幅更绝!远观是明艳的重庆市花山茶花,近看呢?你会发现,一个个的山茶花花瓣都是有辣椒油填灌而成,连色彩阴阳明暗的对比,都很好的呈现,辣椒油天然的沉浸晕染,更是让花瓣的色泽过渡自然,栩栩如生,如果不说,怎能知道它竟然是由我们生活中最普通的元素制成?

不得不佩服设计师天马行空的想法和无限细腻的小心思,才能把现代的酒店与传统的老重庆完美融合,于细节中,将国际化的酒店与重庆的在地文化,巧妙融合,即使足不出户,也告诉我,此刻,你,就在重庆。

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谁又能想到,一个个的装饰摆件,又是由老兵工厂废弃的工业化零件而来呢?

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惊艳还不止一点点,丽晶轩两侧用老重庆夏布制成的山城吊脚楼掠影笔画,大堂用老重庆凉席子打造的装饰墙……每一个角落,都有意想不到的惊喜。

半日时光,认识丽晶,我也全新认识了一座重庆城!

爱上丽晶,因为它征服了我的胃

如果说丽晶的一个个细节中让我认识重庆,了解重庆,也认识丽晶,那么,爱上丽晶,当然是因为,我的味蕾,在这里,一次又一次的被征服!用一句话来形容我在丽晶的餐饮体验,那我想说:胃口,在丽晶,就是用来被征服的!

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丽晶轩的中餐是我在丽晶的第一顿正餐,毫不手软的,就拿下了我的胃。大厅的水晶灯着实惊艳,正面看是中国传统酒器“鼎”,侧面看,又好似一只展翅欲飞的凤凰,光洁大理石里面的倒影赫赫呼应,真的想让我感慨,走在丽晶的每一步,都是艺术。

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夫妻肺片这色泽浓郁的浇汁,看起来太有食欲!

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黑松露拌真菌,真的是实打实的看着黑松露刨在底材上,每一口,都是对味蕾最好的慰藉。

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还有冰盏辣卤鲍鱼、山葵琉璃番茄……前菜,已是精致满分。

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一道山城辣子鸡,给我最地道的重庆味道,而最终辣椒榨出的辣椒油,也妥妥的帮我封装好,作为伴手礼,被我带回来家!

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而一道渝味甲鱼配大油条,真的是让我至今回味无穷,主厨亲自操刀,焦脆的油条蘸匀了汤汁,吸收了甲鱼的鲜美,重庆的辣味,且辣,且鲜,可以说是我最爱的No.1。

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还有无数美味!葱爆波士顿龙虾,陈皮榄角蒸瓜子斑,火焰乳鸭,和牛牛排配的竟然是片皮鸡做外皮的寿司……每一道都是珍馐,每一道都惊艳眼睛和味蕾!

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而主厨亲自料理的海鲜脆米泡饭,真材实料,一粒粒脆米颗颗劲道香脆,好吃到直接空盘。

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餐后的甜品也极尽用心,包包造型的榴莲酥,不止是厨师的创意,甜品师的手艺,更是酒店对我们每一位客人满满的用心啊!

酒店的第二餐是在罗宾斯牛排馆,这可是连续四年荣获了黑珍珠一钻的重庆牛排餐厅,有着重庆排名第一牛排馆的最高评价。

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前菜和沙拉甜品都在大厅自助供应,码放的整整齐齐,种类很多,也很精致。

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荤素皆佳,可以自己搭配,但我要悄悄的提醒你,一定不要拿的太多哦,因为,你一定要给后面留足胃口!

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落座包厢,环境布置很用心,大大的落地窗景,吃个饭,也无限的惬意。

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开放式的操作台,全透明的食材,开餐前会为我们呈现食材,经典带骨罗西尼和战斧牛排,还有主厨精选的澳洲蓝龙虾,活蹦乱跳的,新鲜看得见。

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惊艳丽晶,是火锅下午茶和两江吧的夜色

丽晶的设计,丽晶的美味,早已让我深深爱上了丽晶,而让我最惊艳的丽晶瞬间,还是来自火锅下午茶的创意和两江吧的夜色。

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丽晶酒店一楼巴廊出品下午茶,满满中式典雅气息,巨大的落地窗外是青翠绿竹,满眼的绿意,环境优雅,是跟小姐妹聚会聊天的好地方。

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而最最让我惊艳的,还是火锅下午茶呈上来的那一瞬间!

热气腾腾的火锅,烟气飘袅,火锅,谁说不是来重庆一定要打卡的美味呢?

而丽晶的甜品师也脑洞大开,将重庆老火锅元素融入到西式的甜品之中,你以为是火锅?错!它是甜品!真下午茶假火锅,但是做的惟妙惟肖让人傻傻分不清楚,把精致下午茶与重庆本地文化完美结合!

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红丝绒蛋糕做的肥牛卷,果冻布丁做的鸭肠,鹅肝做的鸭血,巧克力慕斯做的卤鸡,外形经验,口味也保留了甜品的经典,超好吃!

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最后,丽晶给我的最大惊艳就来自于两江吧了!嘉陵江的璀璨夜色,对岸洪崖洞的霓虹闪烁,重庆的高楼大厦,尽收眼底!

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蓝调十分的光最为迷人,从白日到黑夜,看夜色弥漫,沉醉在一片浪漫之中。

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当对岸的灯光已影影绰绰的亮起,不经意的回眸,才发现身后的两江吧已亮起了迷人的灯,这一瞥,太惊艳!

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而两江吧的调酒师,也是匠心独具,创意无限,一杯杯美轮美奂的鸡尾酒,巫山人山与云,涪陵的榨菜缸竟然搭配了真榨菜,还有朝天门的牌楼和小麻花,雾都清晨的晨雾……这一杯杯的,竟然都是鸡尾酒!还可以自己DIY,这样迷人的夜色,这样沉醉的酒香,又怎能让人不爱呢?

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夜色迷人,对岸的霓虹已把重庆最漂亮的一年呈现给我!这一刻,在丽晶酒店两江吧,收获重庆最美夜色。

这一刻,在重庆!

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