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来拉彭兰塔必吃的美味
卡累利阿馅饼
一种名为卡累利阿馅饼（Karjalanpiirakka）的特产源自芬兰东部的卡累利阿地区。卡累利阿人是芬兰最古老的部族之一，保留了芬兰最地道的民风，因此卡累利阿馅饼也被认为是芬兰最有民族特点的餐前点心，在芬兰享有的地位就好比中国的饺子。每当有重要活动或者重大节日的时候，芬兰人就会制作这种食物招待客人。
驯鹿肉
芬兰北部北极圈一带的拉普人就以捕鹿、养鹿为生，驯鹿肉不仅味美，而且脂肪少，蛋白质含量高，具有很高的营养价值和滋补功效。在漫长的历史中，拉普人摸索出种类繁多的鹿肉烹饪和食用方法，包括慢炖、爆炒、烤制、炭烧、热熏、冷熏和风干等，其中最著名的是爆炒、冷熏和风干。
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