三面环海,得天独厚的地理条件,让函馆成为了最优良的天然渔场,渔产丰富。保证让你吃到早上刚刚捕获的新鲜海鲜。自选配料的“寿司”,在米饭上浇上各种生鱼片的“海鲜盖浇饭”,或是炭火烤制的“海鲜烧烤”,你钟情哪一个?无论哪一种海鲜料理,函馆充满热情的料理人们已经为你张罗了最美味的海鲜大餐,让老饕们满腹而归。

函馆朝市
每天清晨,刚刚捕获的扇贝、螃蟹、海胆等等各式各样的海鲜一定会让你应接不暇,还有不少店铺能现做海鲜料理,除了大快朵颐之外没有其他选择。函馆最新鲜的海鲜市场,绝对让你大饱口福。
鮨金 総本店
  • 地址:北海道函馆市松风町7-18
  • 电话:0138-22-4944
  • 简介:在日本有3间分店,这一间是总店,提供一流的传统寿司。
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鮨金総本店是在在东京银座也有分店的寿司名店,拥有让各路食客都赞不绝口的料理。这家店使用函馆最时鲜的海鲜食材,加上寿司师傅用心的制作,让你对寿司会有新的定义。
函馆海光房
  • 地址:函馆市若松町11番8号
  • 电话:81-138-26-8878
  • 简介:位于函館火車站旁辺的函館早市的一角。経営批発螃蟹、活海鮮。店門前的大水槽里的活鱼、活鱿鱼、活螃蟹吸引着当地外地衆多的観光客人。
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这家店经营批发螃蟹、活海鲜,店门前的大水槽里的活鱼、活鱿鱼、活螃蟹吸引着众多慕名而来的食客。当然来店里的不仅观光客人很多,当地人也很多。在店里你会品尝到海鲜生鱼片、炭火烧、海鲜盖饭等口味不同的海味。
函馆海鲜居酒屋鱼SAMA(五稜郭本店)
  • 地址:北海道函館市梁川町18-2
  • 电话:0138-53-1146
  • 简介:擅长海鲜料理、鱼类料理的日式连锁餐厅
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函馆海鲜居酒屋鱼SAMA主营海鲜料理和鱼类料理,这家餐厅讲究食材的新鲜,制作出来的料理口味地道,鲜嫩可口,再加上店家特质的酱料调味品,让各路食客都回味无穷,赞不绝口。
村上海胆(函馆本店)
  • 地址:北海道函馆市大手町22-1
  • 电话:+81-138-26-8821
  • 简介:烹饪方法多种多样,是吃海胆料理的宝藏餐厅
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这里的特色料理很多,尤其是"特别无添加鲜海胆盖饭"2835日元一份,小号1680日元一份。当口感滑溜的新鲜海胆在你嘴中慢慢化开,品尝到甜味的那一瞬间时那简直幸福极了。
Uogashi Sakaba Uoisshin
  • 地址:040-0035 北海道 函馆市 3-11 Matsukazecho
  • 电话:0138-26-0457
  • 简介:创业近30年的人气居酒屋,店主每天从鱼市场严选优质食材,给客人提供新鲜无比的海鲜。
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鱼一心是很精巧别致的一间居酒屋,主营海鲜和螃蟹料理,虽然地方不大却五脏俱全,菜单也很丰富。坐在吧台可以任意选择你想吃的海鲜,配上啤酒和烧烤,一定会让你想要再次光顾。
大门横丁
  • 地址:北海道函館市松風町7
  • 电话:0138-24-0033
  • 简介:大门横丁是一条小吃街,内有近26家餐馆,包罗万有。
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使用函馆最新鲜的食材,包括海鲜、烧烤、拉面、多国料理等,充满个性的26家小店。在大门横丁,您可随时品尝的到任何想品尝的美味佳肴。虽以晚间营业为主,但也有几家从白天开始营业的店铺。

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