槟城有世界各地的美食。它是马来西亚华人最多的城市,因此各式中国菜也很地道。其他亚洲美食,如日本料理、印度菜、泰国菜和马来风味也很容易品尝到。不要担心吃不到美食,只怕你要遗憾自己只有一个胃~

Red Garden Food Paradise & Night Market
  • 地址:No. 20, Leith Street, 乔治城槟城岛10000 马来西亚
  • 电话:+60 12-421 6767
  • 简介:不折不扣的美食天堂,有各种特色小吃和生猛海鲜。
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红园是个不折不扣的美食天堂,有几十家摊位,类似中国的美食大排档,售卖的美食几乎不重样,各种口味的特色小吃和生猛海鲜这里都能吃到,甚至还有日本、印度这样的世界美食。这里也有歌手驻唱,是本地歌手,一杯咖啡,一壶茶水,就能免费看表演,不过要是点啤酒就只有嘉士伯一种,因为红园本身就是嘉士伯运营的。
新关仔角夜市
新关仔角是露天摊贩集中的著名美食街,美食街既有清真区,也有非清真区。这里聚集了槟城的美食,当地人喜欢的小吃和游客喜欢的特色风味都可以在这吃到。夜市每天都有,从晚上4点半开始营业。
推荐这里的槟城米粉汤面、中药炖排骨、油炸牡蛎煎蛋卷等。
牛干冬街
牛干冬街(Chulia Street)正处于槟城古迹的中心,一间间的小酒店各具风味。牛干冬街也是槟城最有名的排档地之一,因为聚集了很多廉价旅舍,欧美背包客大多选择此地落脚。这条街是小酒店和路边摊的混搭,各有风味,咖喱面、炒棵条等槟城美食这里都吃的到。
槟城汕头街
  • 地址:乔治镇 Lebuh Kimberley汕头街
  • 简介:槟城招牌菜,粿条汤、炒粿条、天皇鸡脚都可以在汕头街吃到。
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汕头街是槟城知名的美食街,位于乔治城内,白天只有一家家茶室店铺营业,晚上则会遍布各种小吃摊位。 最近台湾综艺节目《爱玩客》的播出介绍了槟城小吃,槟城被列为“亚洲10大小吃的城市”。这条街凭美食和口碑吸引人气,最值得一尝的是被当地人戏称为槟城"四大天王"的炒粿条、鸭肉粿汁、鸡脚和四果汤。槟城小吃很多,多到不胜枚举。在《爱玩客》这个节目里来到了槟城汕头街介绍了“四大天王”,人人常说来汕头街找四大天王就是四个有“果”或“粿“的粿汁、粿条汤、四果汤和炒粿条。
德成饭店
  • 电话:+60-12-9815117
  • 简介:当地老牌中餐厅,店内装饰充满怀旧气息。
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德盛饭店位于牛干冬街旁边的小巷子内,这家饭店已有50年的历史,推荐这里的炒烧肉和炒通心菜,味道很赞,价格也不贵。这里不可错过的美食还有咖喱鱼、招牌豆腐、炒小蛤蜊。如果吃鱼要事先询问好价钱,有些鱼价格较贵。另外推荐这里必点的一种名为Michael Jakson的饮品,实则是豆浆掺着凉粉,清凉爽口。
伍秀泽海南鸡饭茶室
  • 地址:槟城乔治市牛干冬街333AB号(近爱情巷)
  • 电话:+60-4-2618650
  • 简介:主打海南鸡饭,鸡肉搭配蘸料,鲜嫩多汁。
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伍秀泽的海南鸡饭名不虚传,鸡肉鲜嫩多汁,蘸调味汁食用。调味汁是用沙姜、麻油、酱油等调配而成,搭配鸡肉来吃,唇齿留香。这里的饭是放了些许鸡油煮成,不仅软糯,而且很香。
他家的做法与别家不同,鸡肉是蘸汁吃的,汁用沙姜、麻油、酱油等调配而成,因此香气十足,鸡肉则特别的嫩,而饭是放了些许鸡油煮成。
此外需要注意的是店里下午六点打烊的,如果卖得快可能四、五点多就没有了,要去的话赶早哦。
愉园茶室
  • 地址:475, Jalan Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
  • 电话:+60149033561
  • 简介:极受当地人喜爱的餐馆,提供槟城经典美食。
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这家茶室是食客必去之地,不仅炒粿条出名,还提供其他槟城著名的食物,比如亚参叻沙,煎蕊和红豆冰等小吃。除了吃,附近就是槟城老街,是游客的购物天堂。可以花半天的时间在槟城老街逛一逛,午餐在茶室解决。
兴发茶室
粿条,类似于国内的河粉,全马来西亚都有的卖。
兴发茶室的炒粿条闻名槟城。摊子立在门口,价格也清楚标出,比一般店要贵。生意很好,经常需要排队。负责炒粿条的主厨是一位老婆婆,她也是茶室的活招牌,已经做这个营生超过40年。
槟榔律潮州煎蕊(槟城路店)
煎蕊是流行于马来西亚的传统甜点,主料是绿豆粉条配以红豆和刨冰,最后淋上焦糖和椰奶,吃起来清爽可口。
槟榔律潮州煎蕊在槟城早已家喻户晓,小巷经常被食客挤得水泄不通。煎蕊以白米磨成粉,再加入大量的香草汁制成,而大红豆也必须煮上6小时,并以椰糖取代黑糖,吃起来口感更佳,不偏甜,也不腻。
小江豆浆
  • 地址:乔治市沓田仔街139-1-01号
  • 电话:+60-4-2611888
  • 简介:自制豆浆香浓顺滑,店内供应多种豆制甜品。
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槟城历史最悠久的招牌豆浆,自1949开卖,至今已传了三代,以前只是游动的摊贩,如今在亚美尼亚酒店里开设了实体店,食客仍是络绎不绝。它家的招牌白糖冷豆浆是装在罐子里的,品相与众不同,而且味道香浓甜度适中,人民币大约8元。
Kopitan Classic
Kopitan Classic餐厅位于汕头街东边路口斜对面,Armenian Street Heritage Hotel酒店一楼(显眼的白色建筑),这里出品的椰浆饭、福建面都很不错,份量大、用料足、美味又精致,比汕头街大排档里的还好吃,去汕头街的朋友们不妨顺道来这里吃一吃哦。另外餐厅款饮料叫Michael Jackson,味道还不错,名字实在太形象有创意了。
Sin Guat Keong Coffee Shop
汕头街食客云集,以四大天王最为出名(四个分别卖鸭粥、四果汤、虾蛄炒粿条和粿条汤的摊档),新月宫茶室就是这四大天王的第一家,主卖鸭粥和粿汁,这家店装修简单,但总是游客盈门。鸭粥和粿汁其实差不多,区别只在于一边是粥一边是粿汁,食材都是以鸭为主。
叶面茶室
  • 地址:227 Lebuh Chulia George Town
  • 电话:+60-16-4785453
  • 简介:备受赞誉的小面馆,汤汁独特,面条美味。
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Yeap Noodles是一家用自制面作为食材的小面馆,受到了来自世界各地的食客们的肯定。精心熬制的汤配上自制的面条,让简单的一碗面变得格外好吃。面馆还提供各种各样的酱料和配菜,让面条更为美味。餐馆的价格便宜,物美价廉。来到槟城,在这里吃上一碗热腾腾的面条,也是很不错的。

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