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出发日期/2013/04/09
天数/2天
玩法/美食
厦门北站动车至厦门站
最文艺的渔村,小店、酒吧很有特色
百香果、红香蕉
一个有趣的店名“三年2班”。进门叫老板不能叫老板,大家都习惯叫“老师”,上菜叫“上课”,点菜单是“课程表”,买单的单子叫“成绩单”,上菜各课任“老师”上,装饭倒水要自己来。这家小餐馆并没有什么特色菜,餐桌是用小渔村破旧的小学生课桌椅,很普通的川菜,也不便宜,来此用餐的游客,多是冲着这个有趣的店名,还有满墙很怀旧的图片,还有一面墙上贴着食客食们的留言条。一个好的创意就是生产力!
烧仙草用“非常丰富”,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入“清甜”的蜂蜜或“浓郁”的奶茶,“满满”一杯吃下去,“好滋润”、“好满足”。价格也“不贵”,真是“超级实惠”。
29路去厦大,要西村站下车。17:00之后排队进入,要登记身份证
厦大群贤楼
厦大建南大会堂
厦大足球场
酸角树
创始于上世纪四十年代,以制作厦门风味小吃花生汤而闻名于海内外。1991年获得国内首批“中华老字号”、“放心店”等称号。主要经营品种如花生汤、月饼、馅饼、年糕等。
沙茶面
隐藏在“中山路边的一条小巷”里,要“仔细”找才能发现。沙茶面的汤头“浓厚鲜美”,夹杂着花生酱的香味;搭配的面条“又粗又软”,“非常入味”。加的料可要店家“配好”的也可“自己选”,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的浸饱了汤汁,真是“一口一个满足”。
厦门的烧肉粽,特点在于一个“烧”字,亦即非趁热吃不可。
它以糯米、猪肉、香菇、干虾仁、粟子为原料,经过精工油炒,调以上好酱油、味精、五香粉,用竹叶包扎成菱形,放入水中煮,直至糯米不糜不硬,此时各种作料香甘松烂,入口不腻,有一股竹叶的清香,味道极好。
29路
8元来回票,0:30 末班
海蛎煎、鱿鱼焖豆腐、炸五香
爆鱿鱼味太重,海蛎煎排队很多,汤包意外好
太好吃了,强烈推荐
虎皮五香,就是炸排骨
他们的鱼丸之所以出名,是他们的鱼丸是100% 用鱼做成的,不像一般的鱼丸里有加面粉。 他们只卖2种鱼丸,一种是有包馅的,一种是不包的,两种各有特色,大家可以自己去感受。鱼丸很嫩,能尝出是货真价实的鱼肉,汤也很鲜,没有过多的人工调料。
【豪华起司】给料超级丰富,黄瓜、西兰花、培根、玉米、火腿、熏鸡肉、鸡蛋沙拉,拥有酥脆外衣的马铃薯品质不错,口感酥软粉糯,再淋上满满的特调起司Sauce,只能用满足来形容!
价格不贵,离景点近,卫生环境一般,有蚊子
日光岩俗称"岩仔山",别名"晃岩",相传1641年,郑成功来到晃岩,看到这里的景色胜过日本的日光山,便把"晃"字拆开,称之为"日光岩"。日光岩是由两块巨石一竖一横相倚而立,成为龙头山的顶峰。 “闽海雄风”附近,还有清代著名书法家何绍基题刻“脚力尽时山更好”七个大字,笔法俊逸潇洒,自成一格,意在鼓励游人奋力攀登,更上一层楼,风光在顶峰。
从寨门拾级而上,有两块巨岩相互倾斜而成“人”字形洞穴,称“古避暑洞”,洞顶上方有清代台湾诗人施士洁的隶书“古避暑洞”石刻。夏天,洞内清风徐来,凉风袭人,委实为游客逗留片刻的好地方。
日光岩全景
百鸟园
菽庄花园建于1913年,位于鼓浪屿岛南部,面向大海,背倚日光岩,原是地方名绅林尔嘉的私人别墅,园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园,1955年献作公园。 菽庄花园利用天然地形巧妙布局,全园分为藏海园和补山园两大部分,各景错落有序,园在海上,海在园中,既有江南庭院的精巧雅致,又有海鸥飞翔的雄浑壮观,动静对比,相得益彰。园内还有四十四桥和十二洞天等景点。
海天堂建于1921年,位列鼓浪屿十大别墅之一,是鼓浪屿上唯一按照中轴线对称布局的别墅建筑群,为菲律宾华侨黄秀烺购得租界洋人俱乐部原址所建,以中楼最有个性,“是宫非宫胜似宫,亦殿非殿赛过殿;不中不洋不寻常,中西结合更耐看。”这在鼓浪屿也是独一无二的。
皓月园座落在鼓浪屿东南,濒临鹭江。皓月园取自郑成功诗句“思君寝不寐,皓月透素帷。”意在寄托对民族英雄的崇敬及对台湾同胞的深切思念。依山傍水而建,园内精巧恢宏的建筑吸取了明代建筑风格,各种植物分布错落有致,与海天山色交相辉映,构成一幅美丽壮观的天然图画。
皓月园以雕像为核心,辅以仿明风格的建筑群,兰色琉璃瓦配以石门、石柱、石阶、石栏和石径,与兰天、沙滩、海潮、树木、巨岩构成美丽的图画,烘托出幽雅壮美的环境。 覆鼎岩上临海顶天立地的郑成功雕像成为园中的主体建筑。皓月园景色迷人,明代建筑特色与海滨的沙鸥、树木、海景山色相辉映、构成了一幅天然的图画。
八卦楼。风琴博物馆设址位于鼓浪屿西北部的八卦楼,是目前国内惟一、世界最大的风琴博物馆。与在东南部菽庄花园的钢琴博物馆交相辉映,让全世界的音乐爱好者都能怀着朝圣的心情来到这座有着无以伦比的美丽的音乐之岛。馆内收藏有多种款式的风琴。
八卦楼
大风琴
大风琴侧面
黑猫餐厅原址在现中华路33—39号一带,舞场边有一幢两室一厅的平房是原舞场的售票处(现已拆除重建),当时主要对上流社会人物开放。现黑猫餐厅地址为永春路14号原中南银行马姓行长的私人寓所,电影《云水谣》、《钢琴木马》在此取景拍摄,电视剧《拿什么拯救你我的爱人》、《空姐日记》、也曾在此取景拍摄
很旧式的一家普通小吃店,但那里的扁食(馄饨)却好吃到让人迷恋。主要小吃沙茶面和鱼丸,据说沙茶面就是厦门最辣的东西,面里有猪肝和豆芽,混合在一起再配上原有的辣味,很好吃。
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有
百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
现如今的林记木担鱼丸,是鼓浪屿上最具特色的鱼丸店,属鼓浪屿四大小吃之一,誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸,从1941年林玉森老人创下第一碗开始,严格坚持传统纯手工打制,经过三代人的打拼与传承,已是家喻户晓的经点特色小吃了
门口永远是“人山人海”的景象。老板“非常豪爽”地发着“一大片一大片”的肉脯让人试吃,味道果然“不错”,“鲜甜可口”。价格也“不贵”,100块8袋“随便挑”,然后“送个小手提袋”装零食,确实“很贴心”。
鼓浪屿馅饼是厦门的传统美食,但真正好吃的馅饼要用心找寻,比如以馅饼做招牌的babycat私家御饼屋。馅饼放进口里的那一瞬间,舌头和上颚一起还没有来得及用力,饼皮就酥散在嘴里,配合饱满清甜不腻的绿豆沙内馅,一口咬下,几乎都要把自己的舌头卷进肚里。
鼓浪屿上的手工馅饼店比比皆是,最值得一提的当为老字号“汪记”。汪记专做手工馅饼,有肉、绿豆和椰子类,当日生产,保证新鲜。吃起来外皮很酥,入口即化,馅料又香又多、细腻软糯,不油不腻,口感很好。
汪记馅饼分两种:甜饼以绿豆沙为馅,加猪油、白糖烘得,咸饼以肉丁为馅,加猪油、白糖所制。有肉馅的、绿豆馅的,外皮子酥软,馅软糯而不腻,用料很足。馅饼有散装的、盒装的,可现吃也可作送礼佳品,美中不足的是保质期只有7天。