舌尖上的扬州
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舌尖上的扬州

舌尖上的扬州

  • 出发日期/2014/05/01

  • 天数/3

前言

说说这次旅行

春风十里的扬州,不仅有古今文人留下的诗词墨迹,还有空气中弥漫的淡淡花香,更有搅动舌尖的美味。

五一小长假,错过了琼花的花期,也没有足够的时间观景,就来一次舌尖之旅吧。

第1天

9篇游记中提到
  • 地址:江苏省扬州市广陵区汶河街道文昌中路492号珍园商业街广陵苑1楼(DQ旁)
  • 电话:87315777
  • 简介:淮扬饮食文化代表,菜品彰显百年老店风范。
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冶春茶社(珍园店)图片
冶春茶社(珍园店)图片
冶春茶社(珍园店)图片
冶春茶社(珍园店)图片
冶春茶社(珍园店)图片

烫干丝  顾名思义,是用沸水冲烫干丝,以去掉豆腥味。烫干丝口感韧而脆,煮干丝口感松软。

冶春茶社(珍园店)图片

财源滚滚  野鸡蛋、鹌鹑蛋、家鸡蛋、鸽子蛋各种蛋的集合。

冶春茶社(珍园店)图片

藕粉圆子 口感相当Q弹

冶春茶社(珍园店)图片

蟹粉汤包,真真是皮包水,儿子居然吃的滴水不漏

冶春茶社(珍园店)图片
冶春茶社(珍园店)图片
137篇游记中提到
门票¥
预订
  • 门票价格:60元
  • 开放时间:7:00-18:00
  • 电话:0514-87357803,0514-87341324,0514-87370050
  • 地址:扬州市蜀冈瘦西湖风景名胜区大虹桥路28号
  • 简介:扬州必游之地,是四季花开不断的湖上园林,地标五亭桥造型优美。
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垂杨不断接残芜,

雁齿红桥俨画图。

也是销金一锅子,

故应唤作瘦西湖。 

人真是多啊

瘦西湖图片

小虹桥

瘦西湖图片

五亭桥

瘦西湖图片
瘦西湖图片
瘦西湖图片

听船娘唱小调

瘦西湖图片
瘦西湖图片

钓鱼台

瘦西湖图片
扬州

谢馥春的鸭蛋香粉,个人喜欢玫瑰味的

扬州图片
扬州图片
扬州图片
扬州图片
运河5号

第二站 运河五号

比较奢侈的一餐。

运河5号图片
运河5号图片
运河5号图片
运河5号图片

扒烧整猪头 皮糯肉软不腻,配着猪头状的面饼,只恨自己心有余而胃不足

3篇游记中提到
门票¥
预订
  • 门票价格:15元
  • 开放时间:8:30-11:30,14:00-17:00
  • 电话:0514-87907197
  • 地址:扬州市广陵区康山街22号
  • 简介:气派的盐商住宅,砖石木雕很漂亮,在古宅内的餐厅用餐别有风味。
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卢氏古宅就在运河五号的后面,吃完午饭,到这里边游览边消食,之后再享受下水包皮---扬州三把刀之一修脚刀。

卢氏盐商住宅图片
卢氏盐商住宅图片
卢氏盐商住宅图片
卢氏盐商住宅图片
卢氏盐商住宅图片
卢氏盐商住宅图片

雪花图案窗户,寓意寒窗

卢氏盐商住宅图片
33篇游记中提到
门票¥
预订
  • 门票价格:60元
  • 开放时间:14:00-21:00
  • 电话:0514-87321666
  • 地址:扬州市邗江区高桥路92号
  • 简介:沿运河散步、游览东关街等景点,晚上可坐船看夜景。
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第2天

2篇游记中提到
  • 地址:淮海路101号时代广场西门一楼沿街(鲜芋仙旁边)
  • 电话:0514-87320799
  • 简介:独到设计营造舒缓氛围,淮扬佳肴取材鲜优
  • 查看详情
東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片

青菜包,封口的

東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片

肉包,开口的

東園小馆(时代广场店)图片
東園小馆(时代广场店)图片

汤包

東園小馆(时代广场店)图片

烧麦

東園小馆(时代广场店)图片

千层油糕

東園小馆(时代广场店)图片

虾籽饺面 大赞。本来已经很撑了,可是吃了一个馄饨后,忍不住把这一碗吃光了。那汤号称是酱油和虾籽熬制的。

东关街历史街区
东关街历史街区图片
东关街历史街区图片

细看,这画竟是棉花做的。

邵伯

都说盱眙龙虾好,邵伯龙虾也不差。下午两点抵达邵伯龙虾一条街,整条马路已经被车子占满了。家家门口都摆着几大盆蠕动的龙虾。

这里推崇的吃法是清水煮,新鲜与否一吃便知。

邵伯图片

龙虾一条街 这个时间段,整条街都被车堵死了。

邵伯图片
邵伯图片
邵伯图片
邵伯图片
邵伯图片

清煮小龙虾

邵伯图片

蒜蓉小龙虾 我的最爱

邵伯图片

蟹黄小龙虾

邵伯图片
高邮
高邮图片
高邮图片
高邮图片
高邮图片
高邮图片
高邮图片

一起卖萌

高邮图片

远望镇国寺

高邮图片
高邮图片

藕带

高邮图片

文思豆腐 是把豆腐切成细丝,考验刀功啊

高邮图片

桃花雎。总是飞向桃花盛开的地方

高邮图片

面如意

门票¥
预订
  • 门票价格:30元
  • 开放时间:08:15-17:30
  • 电话:0514-84611979
  • 地址:扬州市高邮市南门外馆驿巷13号
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高邮的地名由此得来,是我国保存最好,规模最大的驿站。

盂城驿图片
盂城驿图片
盂城驿图片

第3天

高邮
高邮图片

这早餐吃的像是吃婚宴

高邮图片

高邮的干丝,料多。加加干丝,加了火腿和笋、香菇

高邮图片

汤包套餐 青菜包,五丁包,虾饺,蟹黄包

高邮图片
高邮图片
镇江金山寺

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