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出发日期/2014/05/01
天数/3天
春风十里的扬州,不仅有古今文人留下的诗词墨迹,还有空气中弥漫的淡淡花香,更有搅动舌尖的美味。
五一小长假,错过了琼花的花期,也没有足够的时间观景,就来一次舌尖之旅吧。
烫干丝 顾名思义,是用沸水冲烫干丝,以去掉豆腥味。烫干丝口感韧而脆,煮干丝口感松软。
财源滚滚 野鸡蛋、鹌鹑蛋、家鸡蛋、鸽子蛋各种蛋的集合。
藕粉圆子 口感相当Q弹
蟹粉汤包,真真是皮包水,儿子居然吃的滴水不漏
垂杨不断接残芜,
雁齿红桥俨画图。
也是销金一锅子,
故应唤作瘦西湖。
人真是多啊
小虹桥
五亭桥
听船娘唱小调
钓鱼台
谢馥春的鸭蛋香粉,个人喜欢玫瑰味的
第二站 运河五号
比较奢侈的一餐。
扒烧整猪头 皮糯肉软不腻,配着猪头状的面饼,只恨自己心有余而胃不足
青菜包,封口的
肉包,开口的
汤包
烧麦
千层油糕
虾籽饺面 大赞。本来已经很撑了,可是吃了一个馄饨后,忍不住把这一碗吃光了。那汤号称是酱油和虾籽熬制的。
细看,这画竟是棉花做的。
都说盱眙龙虾好,邵伯龙虾也不差。下午两点抵达邵伯龙虾一条街,整条马路已经被车子占满了。家家门口都摆着几大盆蠕动的龙虾。
这里推崇的吃法是清水煮,新鲜与否一吃便知。
龙虾一条街 这个时间段,整条街都被车堵死了。
清煮小龙虾
蒜蓉小龙虾 我的最爱
蟹黄小龙虾
一起卖萌
远望镇国寺
藕带
文思豆腐 是把豆腐切成细丝,考验刀功啊
桃花雎。总是飞向桃花盛开的地方
面如意