民宿外观~

民宿的小标牌

民宿大厅里装饰的小物件

虽说花无百日红 但是在这儿 

仿佛所有的花都是永生无凋零的

会说话的墙 记录这家民宿的所有记忆

咖啡阴天半价 雨天免费 

雨天大家可以一起在大厅喝着咖啡 分享故事

我有咖啡 你有故事 就足够了

特别的贴心的写着早餐时间和日出时间

来到寨子里就要像当地人一样生活

客栈里的小娃娃

亲手制作的咖啡

升起的烟让宁静的寨子看起来更加和谐

还有小沙漏记录咖啡的制作时间

喝下一口美式咖啡 

就好像在品味人生的苦涩

咽下去后嘴里残留的香味 

又好似人生一样终是先苦后甜 回味无穷

加糖加奶 全靠你的选择 

人生何不也是这样

石头搭建起来的房子 坚不可摧

日复一日 风雨不倒

民宿周围各种精心的装饰品

海边捡起的贝壳 

海星和鱼的形状装饰品 

悬挂在房子的各个角落

装点整个客栈

门旁不显眼的小牌子

上面写着管家的电话

虽然不起眼 但是看的出是精心制作

屋顶上悬挂的小贝壳 好像一串串风铃 随风摇晃

还有像晴天娃娃一样的风铃

祈祷每一天都要风和日丽 阳光明媚

民宿周围各种精心制作的牌子

看着都觉得心情非常的舒服

藏在树丛中的小船

旁边立着牌子 写着 百年chuan

拥有上百年历史的小船

装点着整个寨顶

让客栈充满韵味 耐人寻味

时光是一颗巨大的牛轧糖

带有历史的印记

沿着石壁悄然成长的花朵 

不采不摘 点缀山寨

民宿周围的残壁 

野草绕着石壁往上爬

说不定十年后再回到这片土地 

青藤已爬满石壁

这就是时光留下的痕迹

看似悄然生息 但是却在匆匆流走 

从你的指缝间

平潭岛上的石厝屋顶几乎都有用石块压住屋顶的瓦片

一块块石块看似好不相关 却棱角分明 

长时间受海风的侵蚀 被风打磨成刨面平整的一个个石块

当时住的605号房间 

面朝大海 

早上打开门就可以看到太阳发散出的太阳光

晚上听着徐徐海风唱着摇篮曲伴你入睡

房间内的装饰

窗台上的小植物 

趴在窗台前肆无忌惮的享受阳光

简单美 没有华丽丽的装饰

洁白的床单和被子 让人看着很舒心

老板说想让客人睡得更舒服些

床垫和枕头都是选了最好的

必不可少的海鲜！超级野生大虾！

椒盐猪蹄~

这个团子叫做时来运转

他还有一个传说

相传古时候平潭有个渔民喊冤入狱 

他的儿子非常心疼他 

就给父亲做了可口的饭菜 

但是每次都被狱卒吃完 

他就想出把糖枣柿饼等做成泥包在番薯粉做的皮里

然后粘些饭渣 

外表很难看所以瞒过了狱卒

父亲吃了气色越来越好 

冤情也洗清了 

儿子的孝心感动天神 好运得以转来 

所以就叫时来运转

后来就成为了平潭的特色小吃流传了下来

了解了美食的传说吃起来才会更香哟

里面的馅！料！超！足！保证一口咬下去可以咬到肉！

这个羹制作的料特别多 海产 蛋花等

口感也特别的滑 冬天喝下去整个人都暖暖的~

里面包着的是一种鱼类

咬下去咔吱咔吱的 

口感很香脆

八珍炒糕

这也是机具地方特色的平潭民间的传统菜肴

地瓜粉加上虾仁咸肉丁 蟹肉等海产一起搅成糊状 

再放入锅中炒

清香可口 胶质的糕加上各种海鲜 

一口咬下去有非常奇妙的感觉

听当地人说这个炒糕自家平时也不吃

因为制作方法比较繁琐 

所以一般招待客人才会吃哟

而且家庭里也很难制作

所以只有在餐馆才可以吃到

椒盐鱼 

和上面提到的鱼又是不一样的口感

三眼蟹 

拨开螃蟹的外壳

每只蟹都带着满满的蟹黄

只要把他们放入清水中煮熟 

不用沾佐料也可以吃哟

野生的三眼蟹非常的新鲜

蟹肉的肉质鲜嫩 香甜

零星的坐落在海上的无人岛

坐在摇椅上看着海景 

听着海浪拍打礁石的声音

再配上一杯咖啡 

可以就这么过一天

闭上眼睛聆听海风的声音

它在和你诉说它的秘密

破旧不堪的船 作为装饰品处着

每日每夜的与风与沙为伴

余下的后半生我想在这儿过

听风

藏在房子后面草丛中的摇椅

面对的也是一望无际的海平面和城邦一样的房子

头发在和风在玩耍哈哈哈~

石厝客栈

平潭岛沿海的大部分的房子都是石头做的 

我觉得是因为石头比较耐得住海风的侵蚀

粉刷过后的房子 很快就会掉粉 

露出里面的砖块

石厝是平潭人民为与自然共生而产出的智慧的结晶

而且待在房子里也完全感受不到冷

晚上睡觉的时候可以听着呼啸的海风入睡

但是感觉不到一丝的透风

再加上房子里有暖气 所以住的特别舒服

和石厝合影~~

进入大福湾第一个引入眼帘的就是 壮观 两字哈哈哈

中国人也是有点可爱哈哈 都很直白的呢

壮观就写壮观哈哈

大福湾游艇码头

在大福湾礁石上的一艘船

这个船是装饰用的 

看起来很像一艘石船

因为他和石头连为一体

石就是船 船也就是石

鲜艳的颜色看得出刚建成没多久

国旗飘飘~

建在石头上的小路 

一次只能通行一个人

扶手也残缺了 露出里面的钢筋

石头顶上还有休息的地方 

上去远眺一定会很美噢~

海水冲上岸边~

屹立在海上的小亭子

搭在礁石上的白色天桥

石头搭起来的防洪坝

太阳落山了

日落西山

夕阳西下

太阳落到了大福湾的后面

大福湾失去了太阳的光芒

看起来就像一座失落的石城

被人遗忘

只于日月为伴 风海为友

太阳的光晕是给石城带来的唯一色彩

鱼丸汤

感觉当地居民很喜欢把各种材料都放在一起一锅煮

各种海鲜加各种蔬菜混着煮

就算混着煮也可以做出很香的味道

芝麻酱面

当地人特别喜欢吃的地瓜粥

早餐也会吃的哟

芋头汤 也是各种大杂烩

前面有提到的八珍炒糕 

这个料看起来更足了

章鱼 花生还有各种蔬菜

蚵仔煎 

因为离台湾很近 

食物理所当然的会受到台湾的影响

天长地久 

长得像饺子 里面的馅是甜的 

外香里嫩

咬下去香脆可口 

作为饭后的点心不错~

炸蚵仔 

一颗颗蚵仔粘着面粉放入油锅

一块块的咬起来特别香 

今晚的夜宵时来运转~

边写游记边吞口水...

老板为各位房客准备的早餐

每天赶着上班 上学 

早餐很胡乱的就给解决了

习惯了每天边搭公交边吃早餐

当时对早餐的定义就是为了填饱肚子

现在坐在餐桌前 

喝着地瓜粥 嚼着油条 咬着刚出炉的馒头

感觉特别的香 别有一番风味

吃完早餐后走出去看看早上的大海

看看山寨下面奔跑的孩子

辛勤劳作的渔民

追着自己的尾巴玩耍的小狗

早

今天的任务就是去购物点！

平潭岛和台湾隔海相望 

是距离台湾最近的地方

在码头可以直接坐船到达台湾 非常的方便

所以平潭岛当然少不了台湾免税市场

里面有很多台湾的小食 日用品之类的

因为去的时候是冬季

所以游客特别的少

早上开门咱们可是第一批客人哈哈哈

但是听里面的卖家说 

夏天的时候人会非常的多哟

各种包装精美的小食

现场手工制作的凤梨酥

纸袋包装 未封口

两口就可以解决掉一个

吃完一整盒都觉得不够…

一口咬下去 可以看到里面的凤梨馅儿

在海边风非常的大 

但是他们穿的都特别的单薄

我想他们应该是已经习惯了吧

渔民在海边靠着几块简单的铁皮建起来的小房子

一开始我们并不知道他们在干啥

后来问了才知道 

他们在清理这些筐上的杂物

这些筐都是用来饲养生蚝的

因为长时间放在海里 

所以难免会有泥沙和小贝壳杂物粘住洞口

必须清理干净 

否则海水无法进到筐里

还未清理的筐

创业园里的咖啡厅

醒目的标语

时时刻刻在提醒着人们

不要放弃梦想

咖啡厅的点餐台 

还有右边白柱上写满创业者激励的话语

大家会在这写下自己梦想

然后走出咖啡厅 为梦想不懈努力

就等有一天实现后回来兑现当初写下的承诺

在咖啡厅的大堂里还有许多的圆桌 大荧幕之类的器材

可供大家召开圆桌会议或者是进行活动

创业园就是这么一个可以给予你new ideas的地方

书架上摆放着的各种书籍

咖啡厅里还有非常多的商业类书籍供大家学习

拿上一本书 配上一杯咖啡 安安静静过一个下午

这里是伟大创意的诞生地

约上三五好友 

聊聊天

Brainstorming

创业园内还配有自己的餐厅

你可以在这里吃到特色的台湾小菜 

也可以吃到家乡小炒

点缀的小芝麻看起来很有日式料理的感觉哦

欧式灯饰

整齐的摆放在桌子上的餐具

在转盘上的水果

还有餐厅顶上的欧式大吊灯

无一处不告诉你 咱可是五星级酒店

擦的发亮的餐具

浸在水里的柠檬片

给红色的桌布增添了一抹黄色

像水晶一样的玻璃杯

还有餐具上精美的花纹

装饰菜肴上的红色调料

让人看起来更有食欲

海菜上点缀用的葱花 

白盘和葱绿浅色系和海菜的黑形成撞色

使菜色看起来更加鲜艳

像苦瓜色一样的鸡蛋羹

嫩绿色清新到心窝

乘在小杯里的菜肴

透明的玻璃拖着炒的金黄的菜

在顶上的灯光的照耀下 

油光闪闪

浸泡在酱汁里的烤鸭

从切面可用看到酱汁早已进入到肉里

整齐的肉质纹理 不轻易的显露在外

经过精心熬制的汤

从汤的粘稠程度可以看出制作的时间之长

撒上几颗枸杞

点缀整蛊佳肴

清水烫过的野生海虾

粘着酱料 

一口一颗

肉质鲜嫩多汁

铺在章鱼上面的姜丝

可装饰整盘菜 可去除章鱼的腥味儿

章鱼拌着酱汁和姜丝

不用用力的咀嚼

就会顺着喉咙滑进肚子里

不可少的八珍炒糕！！

待客不可少的八珍炒糕

厨师非常贴心的将炒糕切成一块块小丁

切但不切碎 让整个炒糕看起来仍是一个整体

但用餐的客人又可以非常轻易的夹起来

干炒蘑菇

蘑菇被油炸的非常金黄

香脆可口

菌类没有吸收多余的油渍

仍然在熬制的砂锅

砂锅的配菜

番茄鸡蛋煮宽面

面咬起来很有韧劲

装盘也有讲究

面在下 番茄夹中间 鸡蛋在上

餐具的选择也非常的有讲究

餐盘的黄色边和食物的颜色形成了照应

让食物颜色看起来更加鲜艳

特制的肉酱

清蒸鱼

鱼肉爽滑

不用咀嚼 

入口即化

干煸田螺

对田螺的处理非常的到位

没有吃到泥沙 也没吃到尾部的污物

即使田螺的肉紧紧的缩在螺壳里

但是味道已经完全的渗透进肉里了

家常小炒

时来运转

每个丸子的大小都控制的差不多一样大

没有一个会显得特别的突兀

放在叶子上 

显得特别娇小可爱

红豆花生莲子 各种臻品一起熬制

有种佛光普照的感觉！！有没有！！

太阳发出的光芒透过云层射向海面

告诉世人这是上图眷顾的一座美丽的小岛

期待着太阳光的树枝

因为看到了日出 

太阳照射到的生物 植物都好像变得更加的生机勃勃

我们的心情也变得非常的好

一大早就顺着山路跑下半山腰拍照去了

路上看很多可爱的小狗~

好像也因为出太阳而变得更加开心～

你看见什么了吗！

看得见吗！

是的 小黑汪就藏在草丛中看着你

还有可爱的哈士奇

听话的守在家门口

等待着主人

寨子里的小教堂

寨子上的渔民

捕鱼之余 渔民会坐在路两旁清理以此为生的渔网

还有只小狗坐在主人的旁边 一起享受着太阳

渔网特别的长特别的大

渔民会把他放在马路两旁给太阳晒

 一直沿着马路伸向尽头

路上的空气都弥漫着鱼腥味

以此为生的渔网就这么放在路上也不会被人拿走

这里的村民都非常的淳朴 诚实

站上石头上远眺

小伙伴拍的我 蹦上石头拍照哈哈哈哈

I GOT YOUR BACK

在半山腰转了一圈又回到客栈 

站上楼顶楼梯看着石厝

一间一间的石厝

有种来到江南水乡的感觉

人们安逸的生活在这里

冬季有的树木已经掉光了叶子

只剩下光秃秃的树枝 

张牙舞爪的将树枝伸向空中

也有常绿的植物蔓上整个房子

大自然这个装修工

挥一挥手 植物就爬满了屋顶

蔓上屋顶的绿色装饰着黑灰色的石厝

随处可见的生机黯然的花朵

在海边的小石门

还有小石路

涨潮后 小石路就被淹没了不见了

海水带着小石子和小贝壳一起冲上了岸

因为退潮后露出的青苔石

礁石上的一圈圈的纹路都是海水 海风的侵蚀杰作

鲤鱼山的由来

这是在海水和海风侵蚀后形成的

未经过人工加工

大自然的鬼斧神工

一条藏在树木丛中的鲤鱼

在海上作业的游轮

为了长时间海上作业

渔民就在海上建筑起了小房子

半洋石帆的形成

乘船上到岛上 可以摸到这两块光滑的大石块

在岛上待的时间不过十分钟不到

很快潮水就涨了上来了 

我们就赶紧离岛了

在岛上看着海浪拍着石头 任水花溅到身上

对面小岛上的灯塔

照亮着这片海洋 替人类守护这片海洋以及这里的一块块珍石

这块大石记录着2014年8月22日下午1时许 

由“中国横渡第一人”张健领衔两岸14位“泳士”

成功横渡台湾海峡 

在福建平潭龙凤头海滩顺利登陆

地上一只只犹如在海里游泳的鱼儿石

其实看起来更像一颗鱼雷…

石板路

斑驳的牌匾

柱子上杂草丛生 

屋子粉刷的颜色早都失去了原本的颜色

仍然用几块木板作为门的屋子

算命铺子

被踩了几代人的石板路

门口贩卖包子的大叔

这让我想到了古装电视剧中卖包子的小贩

电线还用绳子绑起来悬挂下空中的老城

被绿色植物装扮的石路

走廊上为了装饰而做成花状的石头

坐在深院的老人 孤单的守着屋子

有些危房 早已被拆除

在废墟中还可见到人类生存的痕迹

鸟儿在废墟中鸣唱

废墟也成为了鸟儿的嬉戏场所

屋顶上生长着的奇怪的植物

用以前的门板来当做木板来修补房子

上面还有以前的字样

我想以前大家可能都会在自家门板上写上名字

大家靠着门上的名字来辨认

年轻人都远离了这些石厝房子

搬进了城里 搬进了高楼大厦

剩下孤单的老人

守护这些陪伴了他们一世的石厝

只有小动物愿意陪伴着这些石厝和他们的老主人

用非常原始天然的方法制作药材

在这里的一切都宛如时光倒退

没有高楼大厦 没有霓虹灯

没有喧闹的街市

也没有年轻人的气息…

平潭最古老的教堂

信徒都会在这里虔诚的祈祷

祈祷出海捕鱼的家人平安归来

祈祷作物丰收

祈祷孩子回来看看

长得像爱心的石头被镶在墙里

被封上的石窗

人们长时间踩踏的石板路

如今已经残缺了许多

一直沿着小路走到尽头可以看到高诚学的故居

只是看校门口都气派的不行

看了校门的背面觉得更加气派了...

担负起天下的兴亡

看完这句话我都动力满满的想去学习了哈哈

教育一代又一代人碑文

这个原先是教师宿舍楼 

但是现在大部分是空着的了

门窗都不完整了

可以看出学校有悠久的历史

海蟹白菜

将螃蟹🦀️打开后制作 更能入味哦

酱鱼

酱汁非常的粘稠

此时此刻写游记的我都在咽口水了…

赖尿虾每一只都非常的肥大

进入油锅内炸一番 沥干多余的油

剥掉外壳 肉质肥美

椒盐鱼

（此图来源网络）