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出发日期/2019/07/05
天数/4天
人均费用/4500元
人物/三五好友
玩法/短途周末 美食 夏季 暑假
哈喽,各位喜欢吃喝玩乐的朋友们,来成都真的就是秒变火车,逛吃逛吃就够啦!
今天要给大家推荐这次在成都吃到的几家老牌烧烤火锅类美食,他们可能不是特别的会花钱做广告,但是都是默默做好味道和服务的经典老店。如果有计划去到成都的朋友可以借鉴参考哦!
提到成都,大家一定会想到太古里,春熙路…首先,我要推荐的是春熙路的竹板凳火锅,去成都,一定要吃牛油锅,这个辣味火锅是最极具巴蜀特色的哦!
他们家比较特别的是奔驰三味锅,麻辣,香菇,番茄,你就说你吃辣,吃酸,吃鲜想吃哪个。装修也很清爽,都是竹元素的布置,感觉吃起来没有那么浮躁。菜品价格和分量也算良心。
特色菜:御品羔羊肉、蟹黄狮子头、极品圣鞭花、凤凰鸡肾、极品猪黄喉、小酥肉、脆皮香蕉
成都最近最火的泰式火锅,除了甜品免费吃,各种主食也随便吃,连哈根达斯和气泡酒都是免费的,还有超高颜值的网红椰子碗。在这里的各种海鲜都是超级新鲜的,还有性价比超高的海鲜拼盘,天鹅蛋,龙利鱼,生蚝,肥牛,这里统统都有。服务非常赞,有专门的服务员剥虾,十分贴心,各位吃货们,赶紧去打卡吧。
特色菜:芒果布丁、海鲜炒饭、鲍鱼、螃蟹
这家羊肉串从小摊位起家,凭借一串3元的性价比羊肉串迅速在周边火起。因为味道很赞,肉也新鲜,关键价格霸道,所以不多就便成都范围迅速走红。于是老板原地支起了很大面积的棚子,夏天卖羊肉串,羊排,冬天卖羊肉汤,无一不火爆。为了迎合汉族的习惯,又保留本族信仰,老板还加入了素菜系列,鱼,鸡及海鲜烤系列,可所谓一应俱全了。还有免费西瓜提供哦,素菜也有凉拌拼盘,而且老板很大气,可以添加,反正只收一个盘子的钱。
特色菜:羊肉串、烤羊排 、烤羊腰子、烤鱼、 烤蛤蜊
烤鱼也是成都特色饮食的代表,烤鱼届的鼻祖,我要重点推荐的是滋味烤鱼这家14年经营的老店。鱼都是自己去挑了,现场给你制作的,非常新鲜。妥妥四川经典的香辣味、豆豉味、泡椒味、藤椒味、鲜椒味,独创的财禧味、椰香味,每种口味都非常的值得打call。这家的烤鱼不像别家最后都是水煮感,它真的能给你烤到外酥里嫩,料也用得非常足,一口鱼肉沾一口鱼汤,真的是麻辣和鲜嫩极致的碰撞。他们家啤酒从10多年前就一直是自己酿造的鲜啤,都是进口材料来的,喝起来清爽留香,现在还推出了性价比很高的瓶装啤酒,价格和超市的差不多,口感甩了好几条街。除了这些,店里还有干锅和其他一些特色小吃,适合各类人群饮食习惯。
特色菜:
招牌香辣烤鱼:店里的招牌烤鱼,川味代表,麻辣鲜咸香多种复合口感
啤酒兔:比利时原麦精酿啤酒和炸得脆香香兔子的完美结合,堪称跨界混合大师
双鱼座烤鱼:六种口味,可以任意双拼,一锅两吃,非常巴适
河边烤虾:优质鲜虾,用原石炙烤,保留了虾的鲜美和甘甜,口感非常新鲜
除了这些,还有飘香鱿鱼须、飘香排骨、兔肚爆鸭舌、泰香鸡等特色菜。
人均五十,超有格调的把把烧,就藏在说成都小香港香香巷里面,沸腾牛肉一
端上来,就止不住流口水,嫩牛肉上面淋了一层辣椒,用油淋过之后口感更加细腻,强烈推荐蘸干海椒面,香辣爽口。零差评的开胃鸭血,里面的料超级多,吃起来酸酸辣辣的超级赞。烤的焦香的鲫鱼肚子里面满满的泡豇豆,鱼肉很嫩,一定要夹着豇豆一起吃,开胃又爽口。他家还有平时吃不到的烧烤,青椒五花肉嚼起来很干香,夹着蒜的麻花肉一起吃也是十分美味,靠天堂脆脆的口感也很好。
特色菜:开胃鸭血、麻花肉、包浆豆腐、胶原美人汤