少不入川，老不出蜀”，成都让人留恋的除了惬意的生活，各种各样的美食也让人难以忘怀。每次来到成都，总少不了大吃几顿， 关于吃饭这件事，成都人绝对是认真的，空气中甚至都带着火锅的牛油味。

这几年，也总有人立下三个月要吃遍成都的Flag。但是大多数人时间有限不能在成都真的待上几个月，所以这一次成都之旅我也为大家挑选了极具代表性的六家美食店。一起解锁成都的最“全”吃法，从火锅、串串、烧烤到海鲜、创意菜、各种小吃，包你吃了不想走，来了不后悔。

成都吃客

在成都，有这样一家集合店，可以让你一口气吃到许多特色川菜与小吃。开业之后，火爆至今，今年已入围大众点评成都2019必吃榜。

这道“裸奔坨坨虾”，上菜的时候可是新鲜的生虾，厨师会拿一锅热油现场将虾烫熟，油倒下去一股香辣的香味就扑鼻而来。

辣椒小米椒包裹着的无刺鱼片，只是看着就食欲倍增。

藤椒小米辣熟密密麻麻的铺面无刺鱼片，香辣之感一下窜上来，馋的人口水直冒！

很喜欢这道纸上焗鲜鲍，里面主要有鲍鱼，蟹腿，拉面。新鲜的花椒，麻而不盖鲜，辣却又不喧宾夺主！在看似辣与不辣之间的度把握得非常好。

鱼夫鱼仔

除了地道的成都美食，如今成都的创新菜馆也是层出不穷。鱼夫鱼仔，就是这次成都美食之旅，我很爱吃的一家。

鱼夫鱼仔，单听名字就知道，来这家店主要吃的是鱼火锅。每一条鱼都是现点现杀，保证每一条鱼吃进嘴里都是最新鲜，最美味的。

鱼夫鱼仔的蘸料也算是一个小惊喜！直接把锅底的原汤加入料碟，一碗蘸料就调好了。

各种小料也是十分丰富。在等待上菜的期间，吃上几口开胃，也是极好的。

爱吃辣的朋友一定不要错过的经典红油蛙锅，高温猛煮，热辣气跟着起伏的盖子钻出来，口水都要失控了。

经典的红锅底料，配上田鸡的香气，直冲冲地钻进鼻子里，让人迫不及待地夹起蛙肉吃上几口，那味道实在是太美味了。

火锅是好吃，但是毕竟这是在成都，火锅的辣度可不低，所以一顿火锅吃下来早已经辣到不行了。

这个时候点上几份鱼夫鱼仔家地道的甜点小吃解解辣，也是最好不过了。再喝上几口特色的饮料，冰冰凉凉，瞬间让辣度降了下来。

马路边边

对于成都人来说没有什么是一顿串串不能解决的。如果有，那就再来一顿！成都的马路边串串大家一定不会陌生，地道的成都风味。

温馨提示大家，一定不要空着胃来吃马路边串串，因为除了各种串串，马路边的许多小吃也是一绝！

爽滑的鱼肉，配上香菜、小葱，从喉咙滑下去。

麻辣小土豆，土豆软软糯糯的，吃到嘴里绝对停不下来。

比豆腐还要滑的冒脑花，重口味爱好者的最爱！

集渔泰式火锅

作为一家人气极高的餐厅，来成都怎么能不来打卡呢。一走进集渔，金色和绿色为主打，各种吊顶和大理石地板，随处可见的绿植……浓浓的泰式风情。

每一个来集渔吃火锅的人，都会被它的冬阴功锅底所折服，现熬的鲫鱼汤打底，加上由香茅、青柠等数十种香料制成的香料包，根据四川人的口味再加点小米辣，倒入冬阴功，哇，好香！

集渔的蘸料不得不提一下，总共有6种蘸料，有经典泰式蘸料，也有成都人爱吃的海椒面干碟，选择自己喜欢的口味就好。

新鲜的食材都是每天从泰国空运过来的，上桌的时候，仿佛能闻到海洋的气息。

如果说来集渔还有其它原因，那么一定是免费供应的各种甜点，而且大多数都不限量。

兔兔这么可爱，还真不忍心吃它了呢。

芒果糯米饭，椰汁打底，糯米饭和芒果合在一起吃，一口就很满足，爱吃甜的朋友不要错过。

椰子做的水果篮，吃完火锅吃几口水果，简直是解腻神奇。

意大利卡西特气泡酒，喜欢薄荷柠檬的清香，也喜欢西柚的酸甜。

蚝英雄