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出发日期/2022/02/22
天数/1天
玩法/短途周末 美食 古镇 踏春 暑假
“白日里万人拱手,入夜后万盏明灯”——距古渝城三十里的北大门磁器口是两千里嘉陵江转向东流之处,也是其汇入长江前的最后一站。为水路咽喉、商旅咸集之地,富庶繁华仅次渝城故有“小重庆”之称。
(抗战时期,林森感慨磁器口之繁华,为其题字“小重庆”)
一、山成水造,真清秀地
细观磁器口古镇之所处,西依中梁山东临嘉陵江,处在蔡家与渝中南北两大半岛之间又正当重庆最大的江北半岛的顶部。
(磁器口在重庆城区的山水形势)
再看古镇的山水布局:中梁山脉在今沙坪坝段往东衍出二支。南支为古渝城之脉,其分于山洞二郎关一带,过平顶山、鹅岭而至大梁子一线左右,临嘉陵、长江二水造就渝中母城两千年的历史格局;北支则为磁器口之脉,其分于歌乐山顶峰后起伏为马鞍山左右临凤凰、清水二溪,才有磁器口千年繁华;因此磁器口与古渝城乃同根同源,可追溯至秦巴、昆仑,又近发于歌乐、中梁山脉,最后又由两曲水合围成一半岛。只不过一个是大形势一个是小造化从这个意义上讲磁器口在地理上天生也是一座“小重庆”
(磁器口龙隐山被一江两溪缠绕成一天然的半岛)
二、歌乐有灵,山隐成镇
与重庆老城一样磁器口依山建镇,也是一座典型的山城发于歌乐山的金碧、马鞍、凤凰三脉,自北往南呈“品”字型沿江依次摆开并各呈一线东流入江。
(磁器口三山两溪东入嘉陵)
居中的马鞍山由歌乐而下至此入江,形如蛟龙藏首故又称龙隐山磁器口也称龙隐
(磁器口在历史上有龙隐场、龙隐镇、龙隐乡等称。近世广传龙隐之名系因明建文帝曾流落于磁器口宝轮寺中避难而得名)磁器口古镇便建在这山环水绕之中。
(古镇里的梯坎与依山而建、高低层次分明的建筑)
漫步其中,无论是从江岸码头上到古镇的梯坎,还是随山势起伏转折的老街或是依山沿江而建的吊脚楼,无时不在外露着它的山城气质。
出古镇从嘉陵彼岸的顺水寺远眺,江山之间两溪三山中一片青瓦白墙,山水形胜尽在眼中就似南山观渝中母城、江北望渝中又是一番忘不了的山城印象。
三、嘉陵蜿蜒,水回为市
磁器口因水成“市”,也是一座地道的江城。磁器口是水运时代嘉陵江繁华的见证者和受益者,近在咫尺的嘉陵江对古镇影响是历久弥远的,两千里的嘉陵江九曲蜿蜒奔流至此,在凤凰山下受到九石缸河滩的阻隔以及清水溪入江溪水对的持续顶托,在马鞍山下形成了一湾巨大的回水湾使磁器口成为一处天然的深水良港。
当年的磁器口上可溯至陕西白水江口沟通秦陇陕甘,下三十里即连长江东出三峡通江达海,南北土产杂货在此集散转运实为渝城上游第一大商贸中心。
四、古镇历史,千年发展
磁器口曾名白崖、龙隐,其有明确记载可追溯到北宋,此后历代其名称数次变化一部磁器口名称的演变史,就是一部磁器口的千年发展史。
白崖,是目前已知磁器口最古老的名字,其最早出现在北宋蜀人吕陶所作的《朝散郎费君墓志铭》中。南宋时的《舆地纪胜》则记载更详“白崖”,在(重庆)府北三十里有白崖山及白崖市、白崖寺又有白崖神墓”能载入这种全国性地理总志,足见其时白崖之重要。
到了明代在万历《重庆府志》中又同时出现了“白崖乡”“白崖镇”如“白崖乡有沙平、宝轮二里”、“镇凡十......西三十里白崖镇”。明清两代白崖一直是巴县境内为数不多的几个“镇”之一,并牢牢占据西城中心,之地位堪称“西里首会”。
清代中期在白崖一名仍广泛使用,同时龙隐、磁器、磁器口三名近乎同时出现。乾隆四十二年,重庆府衙在一条告示中,第一次以官方公文的形式明确提出磁器镇;而在两份俱是嘉庆五年的《巴县档案》卷宗中,则分别提到了“龙隐镇”和“磁器镇”并与白崖、白岩一起成为官、民共用之名其中龙隐镇以龙隐山得名磁器镇、磁器口则以瓷器贸易得名。
在重庆众多的地名当中“口”多指口岸、码头也是对河、溪入江处这类“口状”地貌的表达,如磁器口即运销瓷器之口岸(古代“瓷”通“磁”,古渝城中也有磁器街)同时也是清水溪、凤凰溪入江之口。与龙隐、磁器相比“磁器口”因为更符合重庆方言的习惯,易记易诵、便于传播因此使用越来越广。到民国初年已成为主流,在建国后更是正式成为一级行政单元的专名并一直沿用至今。
五、百年沙磁,中华脊梁
进入20世纪的磁器口,继续在交通、产业、商贸及政治、文化等领域
保持着“西里首会”的地位,并逐渐成为重庆城西近代工业的发源地。
以1909年合川人张明金在磁器口创办恒源丝厂为肇始;到1925年磁器口已有华康、天福、谦吉祥、同孚等4家丝厂缫丝机1700余台、工人近3000人、生丝产量占四川地区的一半成为丝绸重镇;丝绸业也继制瓷业之后成为磁器口又一重要产业。
1934年川省主席刘湘在磁器口上游筹建电力炼钢厂并于1937年初实现发电、炼钢。到抗战前夕磁器口初步建立起缫丝、冶炼、酿造、瓷器等门类多样的工业体系。抗战开始后随着东部大批工厂、机构和人员内迁到磁器口、沙坪坝一带,这里成为抗战大后方的主要文化教育中心。社会各界以抗日救亡为目标在这一地区蓬勃发展社会运动、文化教育、科技传授、民生体育、城乡开发等各项事业,奠定了今天沙坪坝乃至重庆的工业、文教基础。
六、熙熙攘攘,烟火古镇
到2000年以市政府审批通过《磁器口历史文化街区保护规划与设计》为标志,磁器口开始启动实施保护性开发,迈入发展的新时代。
今天的磁器口不仅是中国历史文化名街、国家4A级旅游景区更是重庆古镇游、都市游、山水游的集大成者更作为城市文化名片、旅游地标享誉全国和世界。在很多外地游客眼中“小重庆”磁器口几乎是来渝旅游的必选景点。
今天的磁器口依旧繁华古镇依然人来人往、店铺林立只是来自五湖四海的游客成为新的主角昔日乡人脚下的石板老街已变成了游人们的漫步“天街”。
七、千年磁器口,古镇陈麻花
除了游览古镇风光,在古镇里还有琳琅满目的重庆特产可以让人从街头买到巷尾。以及各种美味诱人的传统特色小吃,可以从白日吃到黑夜,在古镇里你可以尽情享受重庆的风情与美味。
说到磁器口就不得不提与磁器口关联度极高的陈麻花了。磁器口陈麻花、陈麻花指的是“陈昌银麻花”,最早始于1907年,现如今是重庆老字号品牌,陈麻花制作技艺是重庆市非物质文化遗产。“手工制作、少油不腻、鲜香酥脆、入口化渣”的陈麻花给无数游客留下了深刻的印象,成为了重庆城市的一张名片。来古镇打卡,品尝陈麻花成为了往来磁器口的游客们必做之事。
与众多的人气网红景点不同,磁器口在重塑繁华的同时依旧固守着传统与初心。在这里吊脚楼、石板路、黄桷树、老茶馆......以及大量的原住民房屋得以保留,浓郁的乡愁和民风民俗得到延续。这里是世人了解老重庆的一扇窗户,这里是闹市中守护乡愁的一方净土。