绍兴之旅,邂逅美食宝藏“寻宝记绍兴菜”
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绍兴之旅,邂逅美食宝藏“寻宝记绍兴菜”

绍兴之旅,邂逅美食宝藏“寻宝记绍兴菜”

  • 出发日期/2024/05/18

  • 天数/1

前言

说说这次旅行

🌸🌸初夏的微风,轻轻吹过绍兴的小巷,我带着一颗寻宝的心,踏上了这片充满历史韵味的土地。而这次的寻宝之旅,让我意外邂逅了一家美食宝藏——“寻宝记绍兴菜”!😍😍

第1天

绍兴图片

🏮🏮走进店里,仿佛穿越了时空,回到了那个烟雨蒙蒙的绍兴古城。店内装饰古朴典雅,每一处都透露着浓浓的江南风情。服务员们热情周到,让人感受到了家的温暖。🏠🏠

🍲🍲接下来当然是品尝美食啦!

绍兴醉鸡做的很嫩,但丝毫没有血,也有一股淡淡的酒味,好吃好吃

绍兴图片

花雕醉黄鱼花,雕酒清蒸做法,一口下去有淡淡酒香但不浓烈苦涩,同时保留了鱼肉肉质的鲜美细嫩,推荐~ 

绍兴图片

绍兴三鲜的汤非常鲜美,很好喝,喝完还可以加,里面有很多配菜:虾、腐竹、木耳、西兰花、鱼丸?肉丸子…都很好吃

绍兴图片

干菜焖肉一定要裹着肥肉吃!肥而不腻,不吃肥肉的好友也连吃了两块,还配了酒酿馒头

绍兴图片

酒酿糍粑这个一定要试试,虽然糍粑很常见,但是这款可以说别的地方吃不到,甜度和口感,搭配花生碎,绝绝子!

绍兴图片

黄酒布丁酒香浓郁,口感醇厚,更重要的是黄酒和蛋奶味道平衡的刚好,非常推荐~ 

绍兴图片

😉😉在“寻宝记绍兴菜”,我不仅品尝到了地道的美食,还感受到了浓浓的绍兴文化。

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