盛夏蝉鸣的六月，妹妹终于高考完，一起出去浪咯。这回出行，我们的目的地坐标在贵州黔东南——肇兴侗寨！

一、交通

说走就走，从广州南到从江站，高铁票价大概是200出头，三个多小时的车程，还算便利。当时定了景区里的民宿，老板一家是非常好客的当地村民，专程开车到高铁站来接我们。景区里的很多民宿都会提供接送站服务，高铁站到景区门口大概十来分钟的车距，广东有效身份证免景区门票。

二、当地环境

景区门口离寨子门还有段距离。进了寨子门，映入眼帘的便是热闹的主街了。主街上随处可见扎染坊、卖当地小吃的小摊小店、旅拍店、卖当地特产野菌的店、各种土菜馆子，夹杂其中的还有些许村民的家，以及由村民家改造而来的民宿，非常热闹！我们住宿地就选在这条主街旁，吃饭和游玩都很方便。

三、美食推荐

放下行李后，第一件事肯定是要解决肚子的温饱问题！我们来到主街觅食。在一家小饭馆，我们点了当地几样有特色的菜，一份酸汤黄牛肉，一份笋丝炒腊肉，还有现炒当地野茼蒿。

酸汤黄牛肉

贵州最有特色的美食便是当地的酸汤了。在这里，光是以酸汤命名的菜肴就有好几种，比如酸汤牛肉、酸汤牛肉粉、酸汤鱼、酸汤火锅。

说说味蕾的感受吧。黄牛肉是真的挺嫩，不仅大块，量也挺足，搭配店主调制的辣酱好香。酸汤会有点小辣，不过辣度对于怕辣的朋友还算友好。1斤半份量的牛肉，4个人差点吃不完。

野茼蒿

当地的野茼蒿，点菜的时候老板介绍说一般做法是炒起来、不辣的。用蒜子碎炒出来的野茼蒿，还是很香的。

腊肉

最后，当地的腊肉——我的最爱，因为真的很好吃！味道很像培根，只是口感比培根硬一些。笋丝炒腊肉，这道菜微辣，然而，贵州人眼里的微辣，和我们广东人眼里的微辣，哈哈不是一个级别的。虽然点菜的时候店主阿姨说只是微辣的哈，但......腊肉辣，笋丝更辣，我几乎是一口肉扒拉一堆饭，或者猛灌几口茶这才解辣，也不知道自己是吃饭吃饱的还是灌茶灌饱的......我喜欢吃当地的腊肉，有点感慨，中国和西方，明明地理位置相隔这么远，却制作出了味觉上这么相似的美食，人类文明果然是相通的！

对了，还要尝尝这里的酿酸奶。

酿酸奶

当地的手工酿酸奶大约是10元一杯，介于麦旋风和新地装杯的大小中间，是偏粘稠型的酸奶，像奶油冰淇淋一样的白色。下着小雨的天气里，窝在酒店的榻榻米上一口一口挖着吃，特别享受！酸奶口味主打一个酸加微甜，就是我这样好吃酸甜但又不好吃甜腻的小伙伴的菜！

四、美景推荐

田园风光&堂安梯田

沿着主街徒步，溪流声在耳边潺潺，顺手买上一杯解渴的冰镇杨梅汤，一口下肚凉滋滋的。继续往下走，就会看到一片绿油油的田野。这片田野不是很大，但在这里呼吸着新鲜的空气很是舒服。

乘坐着寨子里的免费观光车我们来到了前往堂安侗寨的小巴上车点，来回的车票是20元。一路上，山路迂回曲折。随着海拔越来越高，我们看到的梯田美景也越来越震撼。远处的山被雾气缠绕着，一座座房子点缀在山上 ，连成一大群，这大概就是大山里的人家了吧！

眼前的美景能让人放空好久，从小巴上下车徒步大概十来分钟就到了堂安侗寨门口。徒步这一路视野开阔，很适合拍照，随手都能拍出一张桌面壁纸，我们拍到的照片分享在文末吧。

五、行程安排

加上往返我们一共旅行了三天，第一天早上乘高铁前往，第三天中午吃过午饭后就返程了。六月中旬贵州下雨，早上下中午停，所以早上赖床睡个懒觉也是挺不错的，毕竟休息好了才有精力玩。出门吃过午饭，下午的天气很凉快，走路赏景很惬意。下午去主要的景点走山玩水，晚上回到灯火明亮的主街闲逛，吃点小摊上卖的糍粑、凉虾、冰粉、油茶，再点上一份煮好的牛杂，悠悠闲闲的一天就这样落下帷幕！

最后，分享一些旅行途中的照片~