秋风起
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秋风起
  • 出发日期/2024/10/31

  • 天数/1

前言

说说这次旅行

第1天

衢州美食,源远流长。这里的食材新鲜,制作工艺讲究,让人回味无穷。下面就让我为你们推荐一下衢州的美食榜单吧!

1.衢州鸭头:以鸭头为主料,加入数十种调料炖煮,味道鲜美,肉质鲜嫩,是衢州的传统名菜。其中,我最爱不老神家的鸭头,吃起来表皮有嚼劲,麻辣鲜香,而且一点腥味都没有,连骨头都是能嚼出香味来。每次有外地的亲戚朋友来家里,我都会去买上一份,让他们尝尝我们当地的特色鸭头。

2.衢州烤饼:选用优质面粉,搭配猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等,经过精心烤制,外皮酥脆,内馅丰富,味道鲜美,是衢州街头巷尾不可或缺的小吃。

3.衢州麻辣烫:主要以干拌为主,肉圆、滑肉、粉丝……自选自己喜欢的衢州特色菜品,再淋上秘制的蘸料和香喷喷的辣椒油或辣椒酱,铺上葱花、香菜、酸菜,光想想就让人口水直流。

第2天

衢州不老神鸡,那独特的美味,令人久久难以忘怀。 

金黄色的表皮泛着微微的油光,让人一看就忍不住食指大动。鲜嫩多汁的鸡肉,每一口咬下去,都能感受到肉质的紧实和细腻。独特的香料配方,使其香味浓郁且层次丰富,在舌尖上碰撞出奇妙的味觉体验。 

不老神鸡的卤制恰到好处,香料的味道充分渗透到鸡肉的每一丝纤维中,却又没有掩盖鸡肉本身的鲜美。咸香适中,微微的辣味更是起到了画龙点睛的作用,刺激着味蕾,让人欲罢不能。

 无论是作为餐桌上的佳肴,还是闲暇时的零食,衢州不老神鸡都能给你带来满足。那一口接一口的美味,仿佛有着神奇的魔力,让吃过的人都对它念念不忘,成为衢州美食的一张亮丽名片。

第3天

在 2024 年的衢州开启一场令人垂涎欲滴的 Citywalk 之旅吧。

从水亭门开始,这里不仅有着古色古香的建筑,还有让人难以抗拒的美食诱惑。首先在附近寻找一家不老神鸡门店。可以点一份不老神鸡品尝,这是他们家的招牌产品,选用优质鸡肉,配以 28 味中草药精心烹制而成,不油不腻,酥嫩爽滑,味在骨中,回味甘润留香。还可以搭配一些卤味小吃,如鸡爪、翅尖等,花椒和卤料的香味在口中游荡,令人欲罢不能。

继续沿着街道漫步,便能寻到一家烤饼店。衢州烤饼可是一绝,刚出炉的烤饼,饼皮酥脆,内馅饱满,梅干菜和猪肉的搭配堪称完美,那股香气老远就能闻到,咬下去咔滋作响,香脆可口。

接着来到孔庙附近,这儿有一家手工馄饨店。一碗热气腾腾的馄饨端上来,薄如蝉翼的馄饨皮包裹着鲜嫩的肉馅,漂浮在鲜美的汤中,撒上葱花和紫菜,喝上一口汤,温暖了味蕾也温暖了心。

再往前行,不要错过衢州的灌肠。将糯米等食材灌入肠衣中,然后经过蒸煮或者油煎,油煎后的灌肠外皮金黄酥脆,里面软糯可口,蘸上特制的酱料,滋味妙不可言。

在衢州的 Citywalk 中,这些美食就像一个个璀璨的明珠,串起了一条充满烟火气的美食路线。每一种味道都承载着衢州的地域特色和历史沉淀,让人流连忘返,沉浸在这美食的盛宴之中,感受这座城市别样的魅力。

第4天

一、国庆旅游衢州景点指南

• 江郎山风景名胜区:作为衢州必打卡景点榜No.1,江郎山以其丹霞奇峰著称,是徒步或乘坐观光车领略自然风光的绝佳选择。门票价格约为105元起,距离市中心约56.5公里。

• 廿八都古镇:拥有5A级景区称号,是体验多元文化、感受江湖气息的好地方。门票价格约为80元起,距离市中心约84公里。

• 龙游石窟:作为衢州玩水避暑的热门地点,龙游石窟的神秘与壮观定会让你流连忘返。门票价格约为80元起,距离市中心约33.5公里。

• 根宫佛国文化旅游区:融合了根雕艺术与自然景观,是文化与自然的完美结合。门票价格约为118元起,距离市中心约48.9公里。

•  “我衢浙么辣”国庆假期文旅活动将推出城市漫游之旅、文艺潮流之旅等城市“Citywalk”主题线路,让游客在享受美食的同时,也能领略衢州的城市魅力。

二、衢州特产推荐

1. 美食类特产

• 三头一掌:包括兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,以其独特的辣、咸、鲜、香四味俱全而闻名,是衢州最具代表性的小吃之一。

• 龙游发糕:龙游县的传统特产,口感绵软,味道甘香,制作精湛,历史悠久,是逢年过节必备的名点。

• 不老神鸡:不油不腻,酥嫩爽滑,味在骨中。它以独特的制作工艺和口感赢得了广大消费者的喜爱,是来衢州不可错过的美食之一。

2. 水果类特产

• 常山胡柚:耐寒耐贮,大小适中,色泽金黄,风味独特,营养丰富,被誉为“常山三宝”之一。

• 江山猕猴桃:高品质猕猴桃品种,橙黄色果皮,肉质细嫩多汁,口感清甜。

• 衢州椪柑:有“亚洲宽皮橘之王”美称,以其皮薄、香、肉干而闻名。

3. 其他特产

• 开化龙顶茶:绿茶中的极品,外形紧直挺秀,香气馥郁持久,滋味鲜醇爽口,是中国十大名茶之一。

• 常山山茶油:具有改善胆固醇含量、预防高血压等功能,还能作为化妆品原材料,被誉为“东方橄榄油”。

• 常山猴头菇:质地细嫩、鲜甜爽口,不仅营养价值高,还有药用价值,与常山山茶油、常山胡柚合称为“常山三宝”。

综上所述,国庆期间来衢州旅游,不仅可以欣赏到美丽的自然风光和丰富的文化底蕴,还能品尝到各种地道的衢州美食和特产,定会让你的旅行充满乐趣和收获。

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