昆卡大教堂建立在前印加人建筑基地上。始建于1557年，位于Abdón Calderón露天广场。起初，这座建筑物原本打算建成南美最大的教堂但是由于建筑师的计算失误以至于这项计划未能成为现实，另外，建筑师们怕它会倒塌更是缩小了建筑面积而更加小。教堂内由彩色玻璃窗反射出的色彩加上内部装饰及黄金祭坛更是值得前来一观。另外，还有一幅著名的圣母玛丽亚肖像。之后，步行前往Abdón Calderón露天广场，位于昆卡市标志性建筑--三座蓝顶天主教堂（昆卡教堂）附近，街道路面由鹅卵石铺成，而且，街道两旁的建筑富有欧式风情，每天都有很多游客和市民在此驻足。

Humitas，厄瓜多尔一种主食。这个东西外面包的玉米叶，里面是主要是玉米面和其它面，应该还有点油和调味料，然后蒸出来，是咸的，里面看上去应该最接近于中国的玉米面发糕，不过比较紧实，不像发糕那么多孔，味道也丰富一些。长度在12-15厘米左右吧，超市、街边餐厅和有些面包店都有卖。Locro de Papas是厄瓜多尔当地的一种美食，当地人几乎每餐都会有。

建议在星级酒店下榻，当地社会治安状况一般，偷窃、抢劫等案件时有发生。需提高警惕，减少夜间外出。外出时，尽量不要携带大量现金或贵重物品。