想要体会摩里西斯人的农村生活，千万别错过帕里斯民俗村。游客一进入园区，就可看到摩里西斯风情独具的屋舍，其屋顶是由甘蔗干叶所铺成，而屋檐则是铝制的法式垂饰，配合着印度式的边饰图案，相当有趣。
游客在园区参观时，可以搭乘马车或小火车，从遊客中心一路轻松抵达民俗展示场，沿途可观赏到建立在甘蔗园的仿尤利卡大（Eureka House）的法式殖民建筑，让人彷彿回到18世纪的优雅时光。抵达民俗展示场后，迎接游客的是精彩热情的赛加舞，並且看到制麻、制咖啡豆的示范。
帕里斯民俗村亦称“草芦”。农庄19世纪时是甘蔗耕地，园内模拟了古时候毛里求斯人生产糖的过程，现拥有5家着名的餐厅，酿酒厂，面粉厂和香料花园，您可以尝试搭乘传统蒸汽小火车观光农庄风景，还可乘坐古典四轮马车游览农，别有一番风味。
游玩尽兴后回到domaine les paolles观光农庄，品尝毛里求斯传统由甘蔗制成的郎姆酒，此酒后劲足，不可贪杯哟。
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