Nella stagione invernale il servizio si svolge nella luminosa sala interna dalle grandi vetrate e nella veranda riscaldata. La meraviglia del paesaggio si può godere appieno nella bella stagione quando il servizio si effettua principalmente nella veranda aperta e nella spettacolare terrazza del retro con vista sui colli. La calorosa accoglienza, il servizio veloce e collaborativo del personale renderanno ancora più gradite le vostre serate. E' riservata particolare attenzione alla qualità delle materie prime impiegate. Per i piatti di Mare è usato pesce fresco, se reperibile, e surgelato di ottima qualità. Le cozze e le vongole sono sempre fresche. La pasta all'uovo è preparata da una "sfoglina" di fiducia, così come gli gnocchi di patate. La Pizza da noi servita è "tirata", ossia più sottile e croccante: nell'impasto viene usato pochissimo lievito(per una migliore digeribilità), olio extravergine e farina di alta qualità. La cottura è rigorosamente nel forno a legna.