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3.9 分
在老城逛街，看到很多卖不翻汤的店，真的不知道是什么东西，就随便找一家试试。其实就是把已熟的肉及其他材料用热汤烫几次，然后再加其他调料，感觉是热腾腾的，天气冷喝最舒服。
晚上7点一个人奔着小吃去的老城区，这是人流量很大，寸步难行，看到到处都挂着不翻汤的招牌，我选择这一家汤太宗不翻汤，传说中这汤可是古代流传下来的补汤，喝起来感觉味色齐放，辣口碑好，还不错，值得推荐。
不翻汤酸辣咸香，醒酒开胃，回味无穷，是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃，烙成薄饼再佐以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料制作而成，味道不错。
真的很好吃，已经是第二次来了，这次是带着几个朋友一起来的 。朋友都说好吃 之前还不信呢！服务也很到位。是我吃过的不翻汤食材最多的了 太正宗了
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