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4.3 分
现在吃铜火锅的地方很少了,他家的铜火锅很好吃,有点像小时候的味道,有一部分人就是冲着他家的铜火锅来的,味道不错
漂流儿,所以决定个大夏天吃火锅,以热攻热。铜火锅,海鲜酸菜锅底。锅子不小,海鲜主要体现在一只螃蟹,几只大虾,若干虾米,酸菜主要体现在东北酸菜。上台之后还需要炖一阵子,但是酸菜还是没太绿,炖着吧。一米肉,一米长的板子是卖点,摆上了肥瘦相间的羊肉,肉品偏碎,下锅了比较容易找不到。借着羊油,赶紧下锅,铜火锅主要就是表征在海鲜,酸菜和羊油。肉品的口感比较嫩,别的没啥感觉。觉得店里就是觉...