La Trattoria Gatto Nero, in piazza Carducci 32, è situata all'interno della Rocca Arrighina, costruita nei primi del 1300 da Castruccio Castracani a difesa del centro storico di Pietrasanta. La cittadina darte era ed è frequentata da scultori di fama mondiale come Fernando Botero, Ivan Theimer, Gustavo Acevez e tanti altri che potrai incontrare cenando alla Trattoria Gatto Nero. Troverete tante specialità e piatti tipici, tra gli altri la zuppa di farro e fagioli, la pappa al pomodoro, la ribollita, il gran pezzo di manzo, il cinghiale alla maremmana con polenta, il baccalà alla livornese,lastice alla catalana, la magnifica bistecca fiorentina.