黄胜记创立于1842年,是鼓浪屿上的人气老店。用闽南传统做法做出的猪肉脯和肉松,非常的好吃。不过岛上有很多家真假黄胜记,靠近街心公园的那家店才是正宗地道的。不知道选什么味道就尝一下,大片猪肉脯的试吃让人感动得流泪,真正价廉物美。
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先到鼓浪屿,然后步行前往,去鼓浪屿的主要交通方式是轮渡,上船点为厦门轮渡码头,坐厦鼓航线,实行单向购票,往返8元/人(从厦门前往鼓浪屿需先购票,由鼓浪屿返回时要交验船票)。上轮渡二楼观景需另付1元,轮渡全程约7分钟。轮渡售票窗口在厦门轮渡广场两侧售票处。
4.6 分
大名在外了,这家的猪肉脯也确实好吃,买的时候可以让你免费试吃,店家很豪气,都是大大的一片猪肉脯让你试吃。除了猪肉脯,牛肉粒和牛肉丝也很好吃。
老板非常好,伙计热情,肉脯味道更好!有嚼劲!咸中带微甜,买了两大包!回旅店就开了两包,价格也不贵,是岛上最值得购买的特产了!
中山路上出现频率很高的多,以至于我一开始搞不清方向。这里最出名的是肉铺,广式肉铺的感觉,都差不多。但是我感觉他家的肉铺每一片的厚度都太薄了一些,这样嚼劲上就不太过瘾。