Aperta dal 1985 dai fratelli Roberto, Carlo e Franco la macelleria F.lli Valenti lavora e commercia direttamente le carni impiegando solo bestiame selezionato dai migliori allevamenti. La specialità dei F.lli Valenti è la lavorazione delle carni dell'Appennino modenese in modo da offrire alla propria clientela carni fresche, genuine e certificate. Professionalità e cortesia sono il motto di questa azienda a conduzione familiare che a San Venanzio di Maranello propone e garantisce prodotti freschi e lavorati in ambienti a norma di legge. Una grande attenzione viene posta sulla varietà delle carni e sulla cura con cui vengono effettuati i tagli. I F.lli Valenti, oltre alla lavorazione e al commercio delle carni, propongono un vasto assortimento nel reparto alimentare dove è possibile trovare salumi, formaggi e specialità alimentari delle migliori marche.