共和春酒家已经有90余年历史。虾籽饺面是这里的特色,猪油和虾子酱油必不可少,面皮需精面加蛋清经碱水揉熟,馅心拌入虾子和麻油,精彩汤头,让人忍不住一口喝到碗底。共和春的锅贴也十分有名,值得一尝。
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大煮干丝 饺面 烫干丝 三丁包 灌汤包 千层油糕 虾仔混沌 鲜肉锅贴 瓦罐三鲜混沌 豆浆
26甘泉路
4.4 分
点了虾籽馄饨和鲜肉锅贴。第一次知道原来馄饨可以如此重口味,很重的胡椒味。百年老店门可罗雀,我算是知道原因了,不好吃。
感觉是当地吃早茶很有名的地方,看起来店就开了好多年了吧,生意也很好,人很多,味道也是相当的不错,有机会还会再来的
饺面略偏咸 上菜速度快 价格比较便宜 两样菜才9.5元 服务态度一级棒 邻桌一小孩儿摔碎了醋瓶子 服务员阿姨默默来打扫 收银的阿姨走来让家长小心孩子 别受伤了 瓶子坏了没关系孩子不能有闪失 很暖心的举动!
大煮干丝,份量很满,虾子馄饨,红汤馄饨,有大蒜,胡椒味,蟹黄汤包,蟹肉很多,汁水鲜甜,三丁包子,皮子有点糯,好吃,锅贴鲜美
蟹黄大汤包,真的是太值了,汤鲜肉香,蟹肉多,汁水很鲜,三丁包咸甜融合在一起,千层油糕,不是很甜,清香,烫干丝,上来就很浓的香油味道,豆腐干很嫩,超棒