服务一般般，老阿姨服务的，报个菜名都很小声，不过菜的味道还可以，这边包厢很多，可以家庭聚餐或者几个人聚聚！空调还是很给力的，很凉爽。

室内的装潢很亮，而且包厢很大，7个人吃饭很舒服，就是菜品一般般，不过分量很大，菜品很多，古老肉还是挺好次的，其他的菜都可以尝试，这家第一次来，所以给我的这形象就是这样。

味道不错，包房有一股味道，服务态度很差！桂花藕實在是硬得不要不要的，這個差評，...

看看外观挺不错哦！杭州剧院的瑞鼎大厦于2019年6月被开元旅业集团收购，成为开元酒店旗下的一家宾馆。可是！酒店在变身开元品牌后，只作了简单的一些改造就急匆匆营业了！导致酒店根本就不像是开元的一样！以下谈几点感受：1、酒店的前台态度生硬，没有开元人的宾客至归的感觉。2、客房设施陈旧，浴缸的一些部件破损，淋浴喷头无法出水，台盆的溢水口居然会流出水至台盆台面上！卫生间的排风扇也是坏的，门锁...

有幸品尝了杭州大名鼎鼎的新开元大酒店，食材非常新鲜，大虾活着上来的，现场在加工，龙虾，石斑鱼，大闸蟹也很新鲜，商务宴请家庭聚餐都很合适

新开元酒店的菜烧的还是非常好吃的，而且在价格上也算是十分的实惠，我经常自己坐东请客吃饭就选择在新开元，此外还要一提的是新开元的服务态度也是不错的。

非常好的一个大酒店，里面的装修非常的好，这个大酒店属于高端大气上档次的，服务员的服务态度也是相当的好，另外菜色不必说也是非常的好吃。

新开元是杭州的老牌子了，地理位置比较不错，离西湖不远。 这边宴会的餐饮比较多，适合聚会类或者是团餐之类的。烤鸭是现片的，挺新鲜的。

味道可以，服务一般，消费一般，环境一般。

来杭州事先托朋友在这里订了晚餐，因为人气店怕没有位子，这里的东坡肉可以推荐一下，味道好，价格也不贵，服务员推荐2人点1份就够了，我们以为是很小的一块，还是每人点了一份，结果是蛮大一块，一个人根本吃不了，量大；还有一个冷菜拌莴笋，有点甜，还有点椒麻油的很好吃；西湖醋鱼个人一向不太喜欢，不过比其他店的要好；还有大名鼎鼎虾爆鳝，是鳝背裹上了一层面糊，一般；老鸭汤不错，汤鲜浓郁。

单位年夜饭搞的相当不错，高端大气上档次，符合我们的精神追求，口味也不错，用餐环境也还可以，当然价格也是比较贵的，幸好不是我付钱

杭州的朋友介绍一起来品尝的，据说该酒店也是杭州比较正宗有名气的，酒店感觉很气派，本地的杭帮菜烧的也很地道，考究。餐厅环境优雅，整洁，服务质量很好，上菜也很快。值得一去。