西宁知名的牛羊杂碎店,杂碎收拾得干净,汤头鲜美浓郁,味道纯正。再配上一个馍馍吃,就是当地人最地道的早餐。去晚了可能会扑空,还是要尽早去。
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特色小吃 老字号 羊雜碎 羊头 牛肉面 羊杂 奶茶 牛羊眼 牛腱子 牛肚丝 馍馍 肚丝汤 羊脑 牛杂汤
公交
乘坐1路, 1路区间, 2路, 5路, 10路, 14路, 17路, 22路, 23路, 25路, 26路, 33路, 40路, 81路, 83路, 101路, 102路在【东稍门站】下车,沿大众街向东南步行50米即到。
4.4 分
也许是淡季了吧,今天九点多到店子里面没人!老板也很淡定。要了一个羊杂汤,送饼一个。吃的是中间分量的,25元。味道和别家差不多,感觉多了点胡椒味道,膻味冲淡许多。
点了个羊杂汤和一碗手抓面,羊汤很好喝,面也很好吃,但是泡汤的饼子有些软,我们陕西羊肉泡馍泡的饼子久一些也不会软,后来就只能就着羊杂吃饼子了。羊杂也有点少,感觉量对不起价格,但是肉做的还是比较干净的。茶水是枣茶,很好喝,吃完又喝了两杯才离开。
问出租车司机说当地人也去吃,心想味道一定不错。有20元、25元、30元不等,极品杂碎40元。有羊、牛杂碎,均配一个馍。喜欢吃辣的可自已放。味道好极了!