这家店可以说是全香港最正宗的烧腊了,特别是这家店的叉烧,油香迎口再加上特质的调味料,味道简直一绝。
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搭乘港铁到湾仔站A4出口,步行即可。
4.6 分
再兴烧腊饭店,是香港本地人经常关顾的一家烧腊店,口碑不错,每次来都必点叉烧饭,入口松软,甜而不腻,最让人惊喜的是食材的选料,肥瘦适中,分量够大,在物价并不算亲民的地段来说,再兴烧腊真可以算是是性价比超高之选。
烧腊店真的特别棒~看起来就油光发亮的 看起来就超级有食欲的! 三宝饭:葱薑蒜调配而成的配菜,吃起来咸咸的,米饭用的是比较长的米,不过吃起来也不会觉得太乾或太湿,不管是烤鸭油鸡,油油亮亮,非常入味喔~ 但是我个人最喜欢的还是烧肉!外脆里嫩,就是相对比较咸
香港知名广东烧味店,其家族于光绪末年起经营广东烧腊,至今有一百多年,真的是百年老店。叉烧绝对100分,肥瘦相间又入味,干而不枯,油光发亮但不腻,一口一块大口伴着米饭嚼,过瘾。
这家店可以说是全香港最正宗的烧腊了,特别是这家店的叉烧,油香迎口再加上特质的调味料,味道简直一绝。而且周日及节假日休息。图|去哪儿攻略用户@0S社会注意好地址: 香港湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
推荐菜:油鸡排骨双拼、烧鸭饭、乳猪叉烧鸡润三拼饭、叉烧饭
交通指南:搭乘港铁到湾仔站A4出口,步行即可。
再兴烧腊
特意回酒店换了衣服,来再兴烧腊打包。
吃到一次也是不容易呀,昨天周天休息,明天是端午节,公休日也休息,只有今天能够吃到。原本计划五六点钟去Ozone抢占景观位呢,为了晚上的吃食犹豫再三也就放弃了。外带的队伍不算长,不过老板只讲粤语,也不大听得懂普通话,点餐出了点小插曲不过也影响不大。
隔着窗户都垂涎三尺了...叉烧果然不错,和天龙轩黑豚猪肉口感不同,但也香软入味。烧肉于我就一般...
阅读全部在香港的美食当中,还有一种就是烧腊饭,在湾仔的再兴烧腊饭店也是一间很有名气的美食店铺,我感觉门面比较有旧旧的香港特色,就好像是90年代的风格一样,挺喜欢他们的叉烧,还有就是烧鹅,香味浓郁,烧得外皮香脆!
工作日中午,客人陆续不断,但我没排队。观察了一下差不多看起来就算等也是3分钟的程度。点了叉烧饭和冰奶茶。6块叉烧放在饭上,非常…朴实,没勾起我拍照的兴趣。叉烧肥瘦相间,比较入味,微甜,本身还是比较好吃的,特制卤汁用来浇在饭上的。冰奶茶正常水准。
再兴烧腊饭湾仔主打各种烧味的餐馆,招牌叉烧饭除此之外还有烧鸭,油鸡和各种卤味可选,点了叉烧拼烧鸭饭和牛腩汤,叉烧的皮烤得很香鸭肉的汁水很足。
晚上8点多到的,服务员态度超级恶劣,直接让点卤味拼盘。想点餐,说"没有!什么都没有!"然后点个拼盘200元,味道实在普通,唯一值得表扬的是蘸酱不错