中国两淮盐运博物馆建在清末时期较大食盐中转地仪征十二圩，场馆占地面积约2亩，场馆展陈古代至新中国时期的两淮盐运相关文物600余件，是国内一家以“盐运”命名的博物馆。该馆全部展陈分为“淮盐转运、源远流长”、“东南盐都、利浦尽美”、“华丽转身、继往开来”、“人杰地灵、遗泽流芳”四大板块，生动唱响了“一部淮盐史关系百家咸淡，万年扬子江书写千载春秋”的淮盐百味史歌。
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