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4.3 分
口味尚可，雪花牛肉和手切羊肉中規中矩。糖蒜口味佳，茼蒿品質太差。地處德勝門內大街，門臉不大，一包房，十二散台，可稱清雅。服務不行，對茼蒿壞了沒有反應。
“瑞合居”位于德胜门内大街，是在花枝胡同19号，沿街的店面比较好找到~ 来这里，就是奔着地道的京味儿涮肉，和小伙伴们吃的真是超级过瘾呢！ 【清汤锅】：是传统的炭火大铜锅，吃涮肉就得要这个样子的清汤锅子，保证食材的原汁原味，喜欢~ 【传统小料】：店家的精制麻酱，点上一些豆腐乳、韭菜花、小蚝油，味道正宗，很不错~ 【手切鲜羊肉】：上好的羊腿肉十分新鲜，现切现涮的，涮起来吃口感滑嫩，味道...
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