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4.0 分
老家地处辽宁河北内蒙三盛交界，饮食上也记兼有一些地方风味，今天这家砂锅店里就吃到了好几道河北小吃： 【咯吒盒】一种绿豆面制成的大小形状类似煎饼的食物，但是厚一些是软嫩的口感，咯吒做法很多种，我打小最喜欢的是咯吒汤，这家是油炸的做法，过油后略膨胀变得酥脆有咬头，撒上白糖就上桌✅ 【煎碗坨】 荞面制成的主食产品，河北小吃，我最喜欢的吃法是凉拌，用小刀划成柳叶状，浇上醋、蒜、芝麻酱拌...
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