上过《舌尖上的中国》后人气非常火爆的老字号连锁小吃店。店内环境干净、整洁,主营的都是非常正宗的无锡特色小吃,蟹粉小笼包是招牌,个头大、汤汁足、酱油肉馅、入口甜。
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4.6 分
忆秦园这个小吃店在无锡非常多,古色古香的建筑风格,菜品丰富,特色蟹粉小笼包,皮薄肉质鲜美,味道非常好,很值得品尝,还有鱼肉馄饨也很好吃!
忆秦园,无锡老牌馄饨馒头店,位于古运河边五里新村菜场对面,非常显眼的位置。感觉这家分店的小笼包比海岸城的便宜,反正口味是一致的。
来这家店完全是冲着它上过舌尖上的中国才去的,这家分店不大,室内还算干净整洁,服务员也蛮热情的,点了他家的馄饨和小笼,馄饨没有什么特别和一般点差不多,蟹粉小笼略有小失望。总觉得有点腥气。
就在宾馆附近,店堂装修的蛮干净的。主要供应馄饨和小笼包。馄饨有好几种,我们点了三鲜开洋馄饨和巨无覇馄饨。三鲜和开洋很鲜有些猪油香味,有小时候正宗王兴记的味道。巨无霸真的很大,一碗只有五只馄饨,毎只里面放了至少两只虾仁。蟹粉小笼包虽然馅里没吃出多少蟹粉来,但由于店家在小笼包外稍微涂了一些蟹黄,无论是外观还是口感就要好很多,感觉真有很多蟹粉那样。
特色酸辣汤很不一张,我是北京过来的,感觉口味是头一次吃饭,料很足,有粉丝,有各种菇类,有黄花菜,小笼包更是没法说,吃一口要哭,太好吃
在店里吃的特色酸辣汤,蟹粉小笼,简直一口下去好吃到哭,酸辣汤也很有特色,有面筋,有各种菇,有黄花菜,不贵又好吃,果断再买些打包带走。
我们来的这家,叫忆秦园,店在五里新村,无锡一中附近,是他最老的一个店,曾经在《舌尖上的中国》中出现过。而令我们很满意的是,即使上了节目有了名气,品质依旧没有掉,确实配得上《舌尖》,也与张公子的描述分毫无差。小笼包,相比南京、苏州、芜湖的,这家的甜度竟然刚刚好——吃一笼不会觉得腻的甜度。皮薄却提起不破、味甜却难掩其鲜。小馄饨也如此,看似清汤寡水,却是鱼肉和猪肉揉的馅儿,咬一口鲜嫩...
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