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中午找了一家冕宁土菜馆，邛海白灼虾。冕宁火腿是凉山州著名的绿色食品，双椒豆腐由于冕宁火腿的加入变得非同凡响，嫩豆腐充分吸收了火腿的鲜味，鲜美可口！油坛肉又叫油底肉，是远古时候居住在“笮都夷”的笮人（现四川攀枝花人），为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。
野山菌和油坛肉真是完美的结合，它们的邂逅碰撞出了一个字，鲜！
提到邛海湿地，不得不提冕宁土菜馆，其实没有特意找，完全是偶遇这家店，到西昌已是两点，想说直接到邛海边上吃好了，到店里查了下大众点评，发觉很多人是专门来找这家吃！两点半店里还有人在吃饭，可见生意的确好！三个人点了四个菜！【腊肉炖土鸡】第一次吃到腊肉是炖汤的，腊肉、红枣、菌菇、土鸡，汤极其鲜美！【凉州坨坨肉】第一次吃坨坨肉，实在太好吃！这个猪肉应该是土猪肉，皮很厚，肉不肥腻，怒点32...
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坨坨肉，感觉就是川菜的凉拌肉，只不过肉是一坨一坨的，双椒菌烧豆腐（这个不错，墙裂推荐，豆腐很嫩很香，尤其适合我这种带着炎症出行的童鞋）和火腿鸡油菌。
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