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4.1 分
一盘香焖鸡不是土鸡,也不是一整只鸡,吃出四个翅尖五个鸡脖,还有厚厚的一碗油,豌豆炒肉竟然把豌豆换成半生不熟的毛豆,完全不是那个口感,还强行加价到30一盘,很失望 【口味】 【环境】 【服务】
路过鹰潭住一晚,看网上的春辉感觉不错,特地到总店来体会一下。香焖鸡48,这道菜太合我的口味了,之所以我本来有些担心的,是因为江西菜偏咸偏辣,结果一端上来,这鸡肥嫩,色泽诱人,入口甜香,太入味了,我们都很高兴。梅干菜猪脚48,这个菜做的也不错,不算太咸,但唯一不好的就是碎骨头渣太多,吃着吃着就咯着牙了,以至于我后面吃的特别小心,这个处理的有点不好。韭菜豆芽12,钱价真心不贵,分量也多,但确实有...
惊艳。本来相信网友攻略只有三星半并没有抱太高的期待,而且本身也不太饿就想随意吃吃。点了两个招牌菜一个素菜,量超大。上菜速度也很快。服务态度好。并且味道确实挺不错的,特别是香焖鸡和芋头炒牛肉,一个板栗的味道深深进了鸡肉里,另一个爆炒的酒香也很浓,总之很棒。
长途路上小歇一天吃顿饭,貌似就这个老字号。隔着一条街有两家春辉,也不晓得是不是进了总店,貌似说两家都是正宗的也就无所谓了。点了招牌的香焖鸡,包菜粉丝和三鲜汤。香焖鸡口感微甜,很鲜美,吃多了会腻,包菜粉丝超大一盆,价钱也很公道,三鲜汤则无功无过吧,一个人一荤一素一汤不算奢侈吧哈哈哈。
到江西吃的第一顿,春晖土菜馆,门脸很小,是本地比较好的餐饮店。点了土鸡,啤酒鱼,小炒肉,螃蟹年糕和粉丝包菜。土鸡闷得很酥,很可口,很合口味。鱼的味道也好,就是有些辣。其它菜也不错,关键是分量足,特别足。吃得太满足了。
很有味儿,份量很足,关键是价钱也不贵。土鸡鲜美,梅菜鸡爪特别又可口,狗肉很糯,鱼也不错,都很满意。点了个新菜品柚子皮,以为是什么新菜名,原来真的是柚子皮,第一次知道这东西居然还能吃,有点像腌的萝卜皮,但口感软,而且巨辣,同行的都受不了,我认为很舒服啊,如果有个饼子夹着吃应该更香。总之理解这家店怎么会一条街上有三个分店,是做的好,只是不能吃辣的肯定要强烈要求少辣啊。
菜没话说,爽口,气闷鸡,豆瓣鱼,牛肉芋艿汤尤其美味,意料之外的是牛肉芋艿汤,芋艿融化在汤里,混合着牛肉的美味,赞不绝口。豆瓣鱼吃的是草鱼,非常细嫩,比一般草鱼好吃,豆瓣很香。气闷鸡,鸡焖的很透,半只鸡,咸甜香。
嗯,怎么说的,假如有人从外地第一次来鹰潭叫我推荐吃饭的地方,我一定会推荐,这边,地道的鹰潭菜,土菜,各种辣,价位还是比较实惠的,不知不觉已然开了好多家分店@生意也很好,希望商家能多出新菜,生意兴隆,(๑˙ー˙๑)。