起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地豚骨白汤拉面的代表,这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,别人是看不到你吃面的样子,厨师是在帘子另一头制作拉面,也许吃的时候有些寂寞,但是私密性极好的!在门口的点单机上选择种类打印面票,交给服务员就可以入座了。面的口味自选,还可以加海带,面条筋道,汤头很浓郁,吃完拉面一定要大口喝掉汤,碗底会有惊喜哦。座位不算多,需要排队等位的,但是翻桌率很高。
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美食林风味 当地口味 糖心蛋 叉烧肉 抹茶杏仁豆腐 叉烧 木耳 豚骨拉面 温泉蛋 紫菜 豚骨白汤拉面
乘坐地下铁,难波站14号出口,步行4分钟。
4.7 分
一到大板的道顿堀,就听大家说一定要去一兰拉面感受一下。在店员的引导下,从自助点餐机上选了自己喜欢的饭菜。在二层是每人一个隔间的餐位,互不干扰。当然,这里叫不出名称的各式拉面,确实美味。
一兰拉面已经久负盛名。据说获得过日本拉面冠军。道顿崛是一条很大的步行街,因为沿着河边,风景秀丽,热闹非凡。所有的餐厅都要排队。这家拉面质也是一样,但是是在自动售货机上付款领票,吃面的桌子是一条狭窄的面壁的桌子。墙壁上有个孔给你送面。一碗面900日元。
这里很出名,店铺也挺多的,吃饭的时候人很多,需要排队。进去后自己在机子上选,买,都是自助。吃面的时候都是一格一格的,前面有个小窗户给你面,汤随便续,面真的挺好吃的,汤也好喝,我都喝光了,下次去再接着吃
【环境】店面并不大但是干净,整洁。 【服务】要排队不过这边排号系统挺好滴用机器点单也很方便,不用担心语言问题。 【口味】还不错,但是没有太惊艳。
拉面确实好,口感筋道却还是很软。服务很精细,包括面和其他食材的口感不同程度要求,都会请客人提前在纸单上标明。只不过,日本拉面的通病,都太咸啦!
味道真的很好吃,不像一般普通的拉面馆,汤底喝起来有点油腻,这个会非常的香,而且不油腻,面的口感也跟很弹牙,我是会吧汤喝完的那种。
日本的拉面有很多,其中一兰拉面是比较有名的,很多去日本的游客一般都会去品尝一下。我们在大阪也去了道顿堀附近的一家一兰拉面店,该店绝对地道美味,客人络绎不绝,我们排了很长时间的队才进入店里。浓浓的猪骨汤头配上可选软硬的面条,再来点叉烧和葱花,虽然简单却美味至极,你还可以勾选适合自己口味的调料和配料,体验正宗拉面的味道。我那天还加了个温泉蛋,味道好极了!
气派又红色的外观,很难让人忽视!1楼为屋台设计,虽然非常具有特色但座位极少,这是一家七天24小时营业的拉面店。这家店在海外有很多分店,我原以为会很惊艳。也许我把期望定得太高了,尤其是在久留米拉面之旅后。
味道中规中矩,在拉面店林立的日本,除了全国都有的连锁店,还有其他更多选择。因为只吃了三家 没办法多比较 美食也是比较主观的东西 这只是个人的喜好