藏匿在胡同里的煎饼店,薄脆酥香
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4.7 分
我可能没get到精髓?感觉酱料调的味道一般,但是薄脆真心不错,自己炸的,口感很好,像排叉一样,不是很油腻。要的加肠儿的,9块钱。火腿肠儿的话,建议老板能稍微煎一下再加进去就更好了。要不直接撕开最后加进去,吃起来口感不好,还挺凉。发挥不出火腿应有的肉香味儿哈哈哈,建议改进一下。服务还挺好的,有两个饼铛可以同时做,看店家一个人同时做俩,还挺好玩儿的。
在大兴胡同里,老远就能看到很多人排队。薄脆是自己炸的,口味可以自己选择,有点辣会比较好,薄脆是自己炸的,一口下去香香脆脆的很好吃。