实在是没有什么美食，可以替代火锅在我心中的位置。南门涮肉，也是老北京铜锅涮肉很有名气的。铜锅涮肉，就靠芝麻酱调料了，当然一定要配现炸的辣椒油最好了。

我今天（初十三）在贵店王府井包间和家人一起用餐，不慎将黑色蓝牙耳机遗落，我只到过公共卫生间和包间（含过道），我是个七旬老人，蓝牙用于接听电话，遗失后会造成很大不便，望帮忙给予查找为盼！

南门涮肉已有多年的发展历史，以肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷著称，消费者品尝到的不仅仅是美味，更是博大精深的传统文化。

不得不说，北京最好吃的火锅莫过于南门涮肉了，而且还必须是东单店，这家南门涮肉我都已经来过好多回了，每次都是带着自己的亲人朋友过来这边的，有时需要排队很久才能吃上。肉质新鲜，最喜欢的当然是他家的牛舌了口感特别不错哦！这家有特色的地方还有一点就是每人一个铜锅，铜锅非常的有特色！糖蒜也特别棒哦！

老北京大铜锅清真涮羊肉，环境优美店面干净整洁就餐舒适，交通方便公交车和地铁离得很近，羊肉和各种蔬菜种类繁多，服务态度热情周到。

冬天火锅最受欢迎，尤其是涮羊肉，喜欢这里的精品羊肉，鲜虾滑，特色鲜羊肉，涮百叶，糖蒜，手切羊腱子，油酥火烧，麻酱特制小料。

回来才发现上海有好几家分店[尴尬]没有在线订座，电话开始没打通，同行的一半人5点半到店里现场取号，店家告知有一个包间客人订的是7点15，7点前能吃完就行，所以基本也没怎么等。包间挺宽敞的，一人一锅也不错。吃惯了川渝火锅，来点清淡的也挺好，烧饼吃不惯。

很有北京特色，价廉物美，值得一吃，推荐大家品尝，地方也还找。 【口味】适合所有人的口味。 【环境】很好 【服务】服务态度很好

比较有名气的火锅店，在上海也有，不过来北京吃正宗的啊，肉很棒，老北京经典锅底，几种牛羊肉都让人回味，还有很有特色的颜色面条，还有特色的蘸酱

南门涮肉创立于1994年，主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。以前在北京的时候吃过，对他家的烧饼印象很深，觉得非常好吃，而且，老北京的火锅，不是胜在浓味的锅底，而是用清汤锅底烧出最纯真最原味的涮肉来。另外，他家的调料也颇具特色，绝对属于独门一派。比起川式火锅的麻、辣，老北京的传统铜锅用清汤做底，肉吃...