这条酒吧街是自发形成的。珠江新城在2010年亚运后成为了老外聚居地，地道爱尔兰Pub，土耳其水烟馆、俄罗斯餐吧，2年时间就迅速占领了短短400米的兴盛路，汇集了近百家各式酒吧、餐厅和进口超市。现在，这里直接改名叫“兴盛汇餐饮酒吧街”
这里超过半数的餐厅是外籍人士或海归人士管理，口味主要迎合外国人，追求地道的异国味，消费也不菲。
Arbat俄罗斯餐吧大概是整条街内外国美女最多的一家——广州的俄罗斯人多数是模特，但是地道的俄餐对于国人来说不易接受，这家店在本地人圈子中知晓度并不高。
中东式酒吧，也是兴盛路的一大特色，这里汇集了三家土耳其餐吧，中东人喜欢吃完鹰嘴豆泥后，点一壶水烟。与其他酒吧街不同的是，兴盛路的酒吧也提供正餐，白天可以吃饭，晚上可以喝酒。餐厅到晚上也会请来歌手驻唱。节假日特别是圣诞节这里简直就像到了欧洲。
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