2013年冬天
阔别近3年之后的北京第一餐
逛好天坛 两个妞儿都饿坏了
想要找的南门涮肉原来就在天坛南门出口就是了。这家貌似是总店,因着地理位置所以名字也叫南门涮肉。
清真餐厅
去的早 座位空空落落的
锅底28好像
是配好的白菜加粉丝 清汤锅底和糖蒜一碟
花生米一碟 外加萝卜泡菜一碟 好像还有点鸡肋的东东
记不清了。
麻酱小料确实是很好吃,老北京的麻酱口味最地道了,不像上海,好多说是芝麻酱,其实就是花生酱。
感觉锅底这样配有点不合理啊 如果不想吃的肿么办?
鲜羊肉是手切的 比冷冻的羊肉来的鲜 小料的样子很美貌 就是有点太淡了啊 加上清汤的锅底
整餐吃下来就是觉得淡,,
鲅鱼丸和想象中的不一样 是像滑类一样挤出来的 但是味道又和滑类不同 软软的 口感还可以
毛肚的火候总是掌握不好 煮久了就像吃橡皮筋一样
炸烧饼太好吃了。香酥可口 内里软绵绵的 咬下去是满口的芝麻
相比之下 烤烧饼味道就很一般了
糖蒜我几乎是不吃的 但是康康童鞋说好吃 于是夹了一只尝了下 脆脆的 甜甜的 没什么蒜味 还不错。
总体说起来味道还是可以滴 但是专程过来 真心没啥必要。如果来天坛附近玩儿,可以来吃一餐。
服务是很好。现在每年还会发短信给我祝福新年快乐。