2024内部装修风格: 全天候餐厅,食客可在舒适轻松的用餐环境下品尝由 Cerea 兄弟带来的美...

Fratelli福特利

5.0 /5分

12 条评论

圣淘沙美食排名第14 (共154个)

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内部装修风格: 全天候餐厅,食客可在舒适轻松的用餐环境下品尝由 Cerea 兄弟带来的美...

非常好，不虚此行，推荐！

owenfun 19篇点评

和海豚互动过以后我们就去fratelli福特利餐厅用餐。“Fratelli”在意大利语中被译作“兄弟”,意指来自位于意大利贝尔加莫市的米其林三星餐厅达维托里(Da Vittorio)的两位名厨兄弟—Enrico 和 Roberto Cerea。

内部装修风格:

全天候餐厅,食客可在舒适轻松的用餐环境下品尝由 Cerea 兄弟带来的美味比萨、意大利面、开胃小菜及甜点。

招牌料理:

Bianca 比萨 (P) 来自普利亚地区“Artigiana” 起司场的酥软布拉塔起司,新鲜绿叶沙拉及特级初榨橄榄油,配以来自“Pio Tosini” 的 20 月龄的帕尔马火腿 Gnocchetti Di Patate Alla Piemontese (V) 特制马铃薯烤饼配以乳状黄油,20 月龄帕马森干酪,DOP 品质发泡起司,番茄汁 Baccalà Mantecato, Polenta Bergamasca, Meringa Al Lime E Ajoblanco

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我只想说米其林三星真的不是盖的，口味真心特别，非常喜欢～～～