刚在内蒙吃了一礼拜羊肉，回上海后换换口味。听说这家叫弗兰科的牛排馆性价比很高，而且还常有明星捧场，所以就来试下。
弗兰科在上海应该有几家店，外滩有一家，今天来的这家在愚园路。愚园路可是上海鼎鼎有名的小马路之一，参天的梧桐树，优雅的历史建筑和各种小资的店铺，大有和另一条网红马路--武康路一较高下的趋势。
弗兰克餐厅本身就开在一栋百年建筑里，外围被绿树和植物包围，招牌不大，低调而 优雅。
弗兰科属于美式的餐馆，所以装修的风格很多西部的元素，但又融入了艺术气息。就餐环境还是很棒，带朋友或者家人来吃绝对上档次。
门面小小的不大，走上二楼里面却非常宽敞
食物还是西餐的套路。我们前菜点了色拉和他们家招牌的牛舌和鹅肝，主菜是牛排和披萨，最后一个甜品收尾。
沙拉用罗马生菜打底，配了大虾和朝一鸡蛋，还有芝士粉，非常的爽口开胃。
碳烤牛舌：用红酒腌制过，牛舌看着蛮厚的，但是却是我吃到过最嫩的牛舌，第一次吃到牛舌也有入口即化的感觉，很奇妙，就是如果口味再淡一些就完美了。
香煎鹅肝：鹅肝一直都是我的最爱，外焦里嫩，满满的油脂咬下去就是满满的幸福感，而且也没有传说的腥味。只是不敢多吃，感觉身上的脂肪在嘲笑我。
澳洲和牛肉眼：上楼之前就能看见楼梯口有一个醒肉的恒温箱，据说这里的牛肉都要经过醒肉去酸后才会上桌。澳洲和牛肉眼据说是这里的性价比之王，建议三分熟就可以，万万不可超过五分。
牛排果然和传说的一样毫无颜值，就这么大咧咧，血糊糊一块就端上来，不过既然是照片，一定有他的独到之处。所以当你尝过他的味道就会忽略他的颜值了。
其实餐厅还有个 很有特色的地方就是一楼楼梯口的储藏室，据说这里的牛肉在加工前都要放在这个恒温恒湿的环境里醒一段时间，以排出肉里的酸味。
等到上披萨的时候胃已经被牛排填饱。所以稍尝了一些就打包了。
甜品的提拉米苏倒是蛮惊艳的，甜而不腻，入口很顺滑，很快就被消灭了。
哎，刚刚不是明明说已经饱了么？吼吼，难道你不记得有句话叫做甜食是用另一个胃来吃的，所以跟之前那个已经吃饱的胃无关哈。
总之，整体来说，这家店也属于名至实归，食物的性价比不错，再考虑可以加分的环境，所以很值得推荐。
差点忘了，弗兰科牛排馆的边上是弘基创意园区，可以把车停在那里，还是挺方便的。就是停车费不能免，略微不爽。
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