无肉不欢的我最爱是牛肉，特别是对新鲜牛肉情有独钟，最近气温突降就想到吃火锅。福合埕身为潮汕牛肉锅界的领军品牌自然是我首选，听说中华城开了新店，在附近的我肯定要去打卡啦。
每次必点特色汤底，里有肉饼，肉丸，白萝卜，清淡又鲜甜。还有牛肉水饺，一份五个但是个头却不含糊，一口咬下去还有肉汁流出来，味道超级赞的。
肉类就很多种都爱啦，最爱是五花脖仁，鲜红柔嫩的牛肉中密密分布着雪白的油花，口感不要太赞！其他如五花趾，三花趾和匙仁、肥胼也都很不错，按照个人喜欢选择就好啦。现在还新出牛肉串，怕羊膻味的妹子可以选择这个。
据说店家的牛肉每天现杀，肉质新鲜， 抢手的部位限量供应，想吃要早点去啊~
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