如今的出岛俨然变成人们了解历史的活博物馆，那些曾经繁华的商店如今变成了展示场，解说这江户时期长崎的贸易与产业。古时的老旧家具也留下了一些，作为展示品给大家演示上一世纪的生活。
橱窗里展示着出岛人的餐桌。这里曾是荷兰人的贸易站，因此这里的餐食也多以荷兰风味料理居多。
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